.hzh {} 对于很多人而言，新的一年就是开始制定新的健康决议的时候，当然了，无论是多吃蔬菜、少吃糖还是多喝水；保持体内的水分对于诸如体温调节、输送营养和移除废物你等机体功能都至关重要，水甚至可以作为关节的润滑剂和减震器；然而，尽管大多数人都知道应该多喝水，但这似乎显得很无聊，那么，将苏打水作为...
.hzh {}56岁的张大爷和老伴都患有长期便秘，听邻居说吃粗粮可以调整肠胃，缓解便秘，于是开始每餐都吃。但他们吃了几天后，不但便秘的情况没有得到缓解，胃还开始出现不适症状，吓得他们不敢再吃了，赶紧去诊所看。 “多吃粗粮对身体好”，现在已是人人皆知的健康理念，确实如果掌握好粗粮的食用方法，是可以达...
.hzh {} 健康饮食讲究粗细搭配，日常吃点粗粮对健康很有好处。虽然粗粮有营养且功效多，是健康的代表，可不是所有人都适合吃粗粮的，而且粗粮吃太多也不太好。 粗粮吃太多的坏处 以25至35岁的人群为例，过量食“粗”的话，会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收，甚至还会影响到人...
.hzh {} 我们的身体离不开水，我们每天都得喝水，喝水这件小事其实也有大学问。老人家总会告诫我们：不要喝凉水，不要隔夜水。关于喝水，两个常识每个人都应该知道。 喝凉水会拉肚子？ 专家表示，需要把“凉水”和“生水”区分开来，一般“凉水”指的是自来水或者是烧开后的水放凉后，这类水已经经过了...
.hzh {}外出吃饭，我们总担心饭店里的油不干净，但很多人不知道的是，你家里用的油，可能比地沟油还脏。 这三种油，比地沟油还脏1. 长期不洗的油壶可能会致癌油壶长期不清洗，就会变成油脂氧化的重灾区。氧化的油脂加热之后，就会产生很多致癌物质，其中以环氧丙醛比较致命。将新的食用油倒入长期不清洗的油壶...
.hzh {} 因为媒体的宣传报道，越来越多的人认识到了吃隔夜菜不好，但仍然有一部分人因为怕浪费，剩饭剩菜不舍得扔掉。隔夜菜虽然没有想象中的那么恐怖，但下面这几种隔夜菜，一定别吃。 1.绿叶菜隔夜含亚硝酸盐 绿叶蔬菜中的硝酸盐含量很高，如菠菜、芹菜等，隔夜后亚硝酸盐倍增。所以，绿叶菜最好按...
.hzh {} 不知不觉，我国的“抗疫”战争已经持续了一个多月了，突如其来的疫情，给国家造成了巨大的财产损失，也令无数的家庭面临着生离死别，让全国人们的心情一直处于紧绷、沉痛的状态。 人类78%的新发传染病与野生动物有关 据官方媒体报道，引起此次疫情的病原或中间宿主，可能是蝙蝠、穿山甲等动...
.hzh {} 新冠疫情的到来，令人们对“野味”产生了畏惧感。有人发问，那野菜属于野味吗？所谓“野味”，是指非人工饲养的、用于做食物的野生动植物，包含兽类、鸟类等动物，同时也包括野生蔬菜。因此野菜也是野味的一种。 随着新冠疫情的发展，2020年我国已经下发了《关于加强野生动物市场监管积极做好...
.hzh {}“最近总是听别人说，吃隔夜菜对身体不好，吃发芽的土豆会致癌等等，这些是真的吗？那岂不是很多东西多不能吃了？” 上星期有读者给小九发来这样一条私信，小九看了觉得有必要跟大家说一说，“食物”跟“致癌”之间的关系。都说“病从口入”，那癌症是不是也是这样呢？其实并非全部如此。癌症的发生跟很多...
.hzh {} 为什么土豆发芽不能吃？ 很多植物都有自保的能力，土豆也是，为了抵抗害虫对自身的伤害，土豆本身会产生一种叫“龙葵碱”的物质进行自我保护，而这种物质是有毒的。 我们平常吃的土豆，一旦变绿发芽之后，土豆里的龙葵碱含量会上升，已经远远超过了可食用的范围，因此在生活中有一些人会因为食...
.hzh {}在农村，每逢腊月，家家户户杀猪宰羊，除留够过年用的鲜肉外，其余趁鲜用食盐，配以一定比例的调味品，放置一段时间后，再风干或熏干，一段时间后，就可以炒来吃了。一般一次要做一年的量。过年过节家里来客时，总会有一道腊肉，下饭又好吃。 可是随着癌症的高发，很多人开始对腊肉“心生忌惮”，说它会致...
.hzh {} 近几年，越来越多的人推崇吃素，而且不少明星也吃素。但如果长期吃素，很容易引起营养不良，严重者甚至可能引起某些疾病。 长期吃素可能会得这几种病 1.营养不良症 有研究证实，如果锰元素摄入过少，不但影响孩子骨骼发育，而且还会出现骨痛、乏力、驼背等症状。植物性食物中虽然也含有锰...
.hzh {} 铁观音、普洱、菊花……中国的茶文化源远流长。中国人自古有喝茶的习惯，现代也有很多人推崇喝茶养生，因为茶中含有很多对身体有益的物质。但是东西再好，也并非适合所有人，下面这些人最好别喝茶。 1.怀孕期的妇女不适合饮浓茶。因为浓茶中咖啡碱的含量很高，会使孕妇的心脏和肾脏的负担加重，...
.hzh {} 酱油是常见的调味剂，无论是炒菜、蒸菜还是凉拌菜，都离不开酱油。关于酱油，一直有一个说法：吃酱油会让人皮肤黑，因此不少爱美女性都会不吃酱油。吃酱油真的会让皮肤变黑吗？酱油怎样吃才健康？ 吃酱油真的会让皮肤变黑吗？ 1.酱油对人的肤色影响不大 让人变黑的主要原因是皮肤含有黑色...
.hzh {}前几天，同事小李发来一个链接问：小艾，这篇文章说吃生姜会致肝癌，是真的吗？ 我点开一看，标题是《过量吃生姜会导致肝癌》，小艾对这个消息有印象，几年前此消息一出则被热议，但现在这个谣言又出现了，小艾觉得很有必要再跟大家好好说一说。吃生姜会致肝癌，是真的吗？回答这个问题前，小艾先给大家看...
.hzh {}中国自古就有“小酒怡情，大酒伤身”的说法。马上过年了，饭局上总有人劝酒怎么办？ 这里，小艾给大家送一张“挡酒牌”：顶尖杂志《自然》一篇最新研究论文在全球刷屏：剑桥大学科学家通过动物模型，发现酒精和其代谢产物乙醛会破坏造血干细胞DNA，引起突变，从而大大增加癌症发病几率。它之所以引起广...
.hzh {}嘉兴的73岁王大爷是个“老酒鬼“，爱喝白酒，甚至有时起来先咂摸两口再吃早饭，而且顿顿不落，每次二三两，要是没这白酒助兴，他就吃不下饭。孩子们考虑到他的年纪及身体状况，劝他少喝点，最好戒掉。 而王大爷却摇摇头，表示：”你们懂什么！我们中国人喝白酒是传统，还有李白斗酒诗百篇，要没了这酒，...
.hzh {} 猪肉是非常常见的食物，能补充大量的营养物质，但是有一些部位是不可以吃的，大家要小心，少吃这些有害部位。 1.肉疙瘩 通常猪肉脖子的附近有灰色或暗红色的肉疙瘩，有被称为肉枣，残留着病菌和病毒，进入人体后可感染多种疾病。在吃猪肉时应该将这些肉疙瘩处理掉，不要让这些病毒或细菌感染...
.hzh {}据统计，人的一生在家中度过的时间平均占总寿命的67.1%，而中国每年因为室内空气污染出现死亡的人数高达11.1万，其中，被称为“头号杀手”的室内污染物存在各类家居建材中，包括家具、壁纸、涂料甚至玩具中，这种污染物就是我们耳熟能详的甲醛。 甲醛对人体的伤害是不容小觑的。那么，潜伏在四处...
.hzh {}养生界一直有种说法，“隔夜菜不能吃，吃了会致癌！” “不会吧！我每天吃隔夜菜。”小丽是典型的上班族，为了节约租金，他在城中村租了个不到40平米的小房子，每天通勤的时间差不多要花2个小时。“早上根本起不来……”小丽如果不迟到，需要在7点前起床，但她又不想吃外卖，只能晚上回去做好放冰箱，...