我国是肝炎大国，肝硬化以发病率高、并发症多、病情易反复为特点，所以肝硬化患者如何自我保健至关重要，即肝病“三分治，七分养”。随着不同季节的变化，养肝的侧重点亦有所不同，冬季应注意以下几点： 养肝之健康饮酒法 新年将至，亲友欢聚一堂，丰盛筵席必不可少。鸡鸭鱼肉，是餐桌上的常备食物，当然更有...
经常有很多人关注日常生活中有哪些简单可行的强化肝功能，预防肝病方法。也有很多人希望了解乙肝病患者咨询可以吃什么，不可以吃什么。尽量减少不必要的额外食品，把饮食热量控制在1800~2200千卡之间，每餐吃到八分饱为宜。这些都是我们应当遵循的准则。其实，中医学自古以来就有“药食同源”(又称为“医食同...
一年一度的新春佳节即将来临。在这个辞旧迎新、喜庆吉祥的传统节日中，家庭要团聚，亲朋好友要走动，兴致高的朋友可能还会利用春节期间的长假，远走高飞，游览名山大川、异国风光。但是，当我们忙忙碌碌、欢欢喜喜过春节时，千万不要忘记防病保健、合理饮食和规律起居，健健康康过春节。 讲究饮食卫生 节...
肝炎是常见病、多发病。肝炎一般分为甲、乙、丙三种肝炎。在对症用药治疗外，可以配合食品来辅助治疗，可以收到药半功倍的效果。现简介一些食疗方法。 肝炎 (1)茶类 ①鲜柳树叶15～30克，开水冲泡，少加白糖当茶频服。柳树叶有清热解毒的功能，据近代药理研究发现柳树叶有抑制细菌、病毒的作...
北京地坛医院干部、特需病房主任范小玲教授做客搜狐访谈间，谈慢性肝炎合并糖尿病的相关问题时提到：其实多吃糖治疗肝病确实是一个误区，现在可能不仅仅是多吃糖的问题了，也就是说过度营养的问题。 对于一个慢性肝病的病人，很多人讲需要加强营养，我这儿有一个网友的问题，得了肝病血糖很高，听一个大夫...
春节将至，亲朋好友欢聚一堂，热闹非凡。而此间乙肝患者就要格外注意身体了，因为如果饮食、娱乐不当如暴饮暴食、熬夜等，或者是情绪波动，都易导致乙肝的复发或病情的加重。因此，乙肝病人不只是平时要注意保肝护肝，在节假日更是要注意肝保健，做到科学、合理的保肝护肝。 推荐三款靓汤，让你过个舒舒服...
做下酒菜放点蜂蜜：蜂蜜成分中含有一种大多数水果中不含有的果糖，它可以促进酒精的分解排泄，保护肝脏。酒后喝些蜂蜜水可解除因大量饮酒后的头痛感。做下酒菜时不妨用蜂蜜代替糖类，如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。 做几款豆腐美食：豆腐的大豆蛋白中含有较丰富的半胱氨酸及维生素B1、B2。半胱氨酸...
春节家人团聚、走亲拜年，撑个肚皮发胀，喝得天昏地暗，您是否想到您的身体正在受到某种伤害呢?春节期间，请珍惜身体健康，科学饮食。 蜂蜜水治酒后头痛; 西红柿汁治酒后头晕 ; 新鲜葡萄治酒后反胃; 西瓜汁治酒后全身发热; 柚子消除口中酒气; 芹菜汁治酒后胃肠不适; 酸奶治酒后...
乙肝病毒携带者约占我国总人口的10%(1.24亿),其中20%的乙肝病毒携带者会出现不同的乙肝临床症状，在乙肝发病者中又有约20%的人会出现不同程度的肝硬化、腹水，甚至继发肝癌。无论是乙肝病毒携带者还是乙肝患者，合理平衡膳食始终是贯穿于日常生活中的重要环节，若能重视饮食调养，将有助于提高自身免疫...
豆腐解酒：饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜，因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 白菜解酒：将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜，又解酒。 芹菜解酒：芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。 米汤解...
“春节到了，喝酒喝坏身体的人又该多起来了。”中国解放军传染病中心著名肝病专家张宜俊教授忧心忡忡地对记者说。 其实，不仅是春节，近年来，酒精肝等因喝酒引起的疾病越来越多。据统计，我国男性酒精肝患病率为6.36%，女性为0.36%;男性嗜酒人群酒精肝患病率为21.77%，女性嗜酒人群为1....
慢性肝炎在我国发病率很高，成为危害人们生命和健康的一种主要疾病。慢性肝炎患者在药物治疗的同时，辅佐以一些传统的食疗方法，这对疾病的恢复绝对是有好处的。这些饮食同样适用于患者家庭的其它成员。 1、冰糖银耳粥 银耳含丰富的蛋白和人体必须得氨基酸及少量脂类，且含大量胶原物质，能降低血脂和血...
由于患肝病时胆汗分泌受到障碍，对维生素K的吸收有一定的影响(特别是K1、K2)，故应多供给菠菜，圆白菜，菜花，花生油等富含维生素K的食物。 那么西红柿能预防乙肝吗?这是大家关心的话题。 只要坐在家中吃三五只西红柿，人们体内就能产生乙型肝炎病毒的抗体，达到和注射疫苗一样的效果，这绝非天...
1、并非人人适宜进补。急性肝炎急性期、慢性肝炎活动期和肝硬化活动期的病人则一般不宜用营养滋补品。其他肝炎病人进补方法和药物要因人而异，要以中医的辨证施治为原则。花粉、沙棘、刺梨和猕猴桃等作为天然的营养物，也可作为肝炎病人的保健品，但不宜多吃。 2、要防止过多地服用补药。由于补药多为中成...
牛奶的营养价值很高，曾被誉为“完美食品”。 营养专家认为，肝病患者每日应喝牛奶2杯。 可是有的人一喝牛奶就引起腹泻和腹胀。其缘由是饮用方法不当。他们常常是大口大口饮用牛奶，牛奶倒进胃内，一下子就与胃酸接触，形成一种酸性蛋白质脂肪块状物，不仅不易吸收，对肝病胃肠虚弱的人便会引起下...
乙肝病毒携带者约占我国总人口的10%(1.24亿)，其中20%的携带者会出现不同的临床症状，在发病者中又有约20%的人会出现不同程度的肝硬化、腹水，甚至继发肝癌。 无论是乙肝病毒携带者还是乙肝患者，合理平衡膳食始终是贯穿于日常生活中的重要环节，若能重视饮食调养，将有助于提高自身免疫...
慢性肝炎大多数是由急性肝炎(乙型或非甲非乙型肝炎)转变而成，在治疗上仍然是以休息和良好的营养为主，除了注意符合平衡饮食原则以外，可选用下列食品。 蛋类 蛋白质对于保护肝脏、促进肝细胞的修复和再生具有很重要意义。 奶及奶制品 牛奶中蛋白质和无机盐都很丰富，营养价值也高，并且容易消化吸...
由于肝细胞受到不同程度的损伤，肝炎病人肝脏的消化、代谢及解毒等功能会有明显的降低。因此，肝炎病人在日常饮食中减少加工类肉食品中化学物质的摄入，可以减少肝脏的负担。 有的食品厂家为了保持加工食品的色泽或延长保质期，通常会在一些食品中加入一定的着色剂、防腐剂等化学制剂。当病人摄入这些化学...
慢性肝炎 黄芪山药羹：黄芪30克，洗净；鲜山药150克，切成薄片。先将黄芪放锅内，加水适量，煮半小时，滤去药渣，再放入鲜山药片，再煮半小时，加盐或糖调味即成。 适用人群：精神疲乏，气短懒言，面色苍白，大便稀薄者。 虫草炖鸭：家鸭1只，约重1500克，宰杀后去净毛，剁去脚，剖除内脏...
1.冬虫夏草具有调节乙型肝炎病人免疫能力,抗病毒,抗纤维化,调整白蛋白比例及一定的降酶作用。 1).冬虫夏草可以直接碾碎服用或炒至60度碾碎,每日5-15克。 2).虫草顿鸡,虫草3-6枚,洗净,鸡去内脏置于锅中加水淹没全鸡,然后放在火上清炖,肉软时将虫草插入食道,胸部,放入调料,旺...