运动前后和运动过程中补充水分是很有学问的，喝对了才有助于保持体液平衡，保证健身者的健康和安全。 当你在跑步机上狂奔了几十分钟，或者酣畅淋漓地打了一场篮球后，喝水就成了解渴和消除疲劳的自然之选。而在五花八门的饮品中，冰镇饮料和甜味饮料尤其受年轻人欢迎。但不少人也有这样的经历：喝了很多水，却仍...
很多人减肥，一个月能减去几千克就很了不起了，但有位小姐短短半年工夫，竟然瘦掉了30千克!什么减肥方法那么有效? 其实非常简单。这位小姐每天在家里坚持做10分钟的健身操，加上天天吃辣椒、洋葱和生姜等，其体重自然而然地降了下来。“你瞧!连我自己都不敢相信，一下子体重减去了那么多!” 家住香港...
运动习惯中的错误 健身无乐趣一些人认为，健身运动面对的就是冷冰冰的健身器材，健身无乐趣可言。然而专家建议：应该与朋友或家人一起锻炼，就像一起看电影或一起吃饭一样。 急于求成很多人希望一点点锻炼就可以收效惊人。专家推荐的锻炼标准是每周3.5～4小时以防止体重增加。如果你想减肥，每次步行30分...
这张单方是由一加拿大医生开出的，目前在世界各地广泛流行，方法是： 第一天 早餐：半个西柚或者橙子，一片面包，两茶匙花生酱。 午餐：半杯吞拿鱼或半条清蒸鱼(任何鱼都可以)，一片面包，一杯咖啡或茶。 晚餐：两片肉(任何肉都可以，分量是85克)，一杯水煮豆，一杯水煮卷心菜，一个苹果，半杯冰淇...
无论是运动减肥还是饮食控制减肥，身体都有可能会缺乏一些必需的营养素。因此，在减肥期间要特别注意补充富含维生素的食物。尤其是B族维生素食物，不但能为身体补充营养，这个庞大的B族家庭(维生素B1、B2、B6、B12)还有助于加快减肥速度。 维生素B1有助于体内葡萄糖被利用转换成热量，加速肝糖的消...
★ 萝莴苣沙拉 ★ 原料：菠萝、莴苣、小西红柿、苹果、沙拉酱、葡萄干 烹调过程： 将菠萝、莴苣、苹果切成块，与小西红柿一同放入容器中搅拌。淋入少许沙拉酱。撒上少许葡萄干即可。 解菜： 菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝丰富的果汁，能有效地酸解脂...
以下的这个菜谱可以提供1600卡的热量，可以满足一个中等运动量的女性每天的健康需要，如果不能坚持，至少隔天坚持。 早餐：250毫升脱脂咖啡，1个大橘子，几片全麦面包，1个全麦松饼，用橄榄油煎的鸡蛋，1块干酪，1/4个梨，4个樱桃西红柿。总热量：498卡 午餐：150亳酸奶，蔬菜色拉(选用...
营养学家经过研究发现，对于很多肥胖者而言，每日摄取的热量不能低于1200大卡，因为这是满足一个成人一天正常代谢的最低热量。 如果每天摄入这一热量或不会超出太多，就可能达到饮食减肥的目的。那么，1200大卡能量意味着多少食物呢?就是三两(150克)主食+二两(100克)肉+一个鸡蛋+一杯奶+...
一个全新的健康饮食计划，将会使你浑身充满活力，比以前更有耐力，而且情绪波动也不再那么强烈了。如果长时间坚持，那么不仅你患疾病的几率降低，而且还会比预期寿命延长15年。当然，随之而来的，还有你一直向往的好身材。 其实不用再天天计算你摄入的热量数了，下面，我们就来看看这个融合了中西各地精华的世界...
第一餐：早餐 由于一夜没有食物供应，身体急需热量，尤其是碳水化合物，以便为头几个小时的工作提供能量。复合碳水化合物“燃烧”得很缓慢，能持久地提供能量，是较好的选择。 当然，你还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流，这有助于防止肌肉产生分解代谢。这一餐应提供大约50克蛋白质。 第二餐：上午...
食物是人体必需营养的最佳来源，只有建立科学的饮食结构，才能保障饮食的科学、合理。一般来说，中国人的饮食来源比较丰富。但是由于地域的差异，中国人的饮食结构并不理想。 饮食习惯中的“口味”与“嗜好”等问题决定了其饮食结构的不合理性与盲目性。只有真正了解食物的营养特点，并掌握补充营养的一定技巧，...
橙色水果和蔬菜除了含有纤维素，能延长饱胀感以外，其富含的维生素C和β-胡萝卜素还能避免腹部脂肪堆积。下面向您推荐四种可减轻腹部肥胖的食疗方法。 橙色水果和蔬菜 它们除了含有纤维素，能延长饱胀感以外，其富含的维生素C和β-胡萝卜素还能避免腹部脂肪堆积。 胡萝卜、南瓜和桃子都能提供大量的β-胡萝...
三分练七分吃 冈特的妻子卡门为他准备低脂零食、火鸡肉、金枪鱼和牛肉三明治。 冈特回想起他早年参加健美大赛的经历和独特的饮食方案，感慨地说：“许多人到健身房里面拼命训练，目的是使肌肉长得更大。我16岁在德国的时候还不太了解营养方面的知识。现在，我认为我的成功有60%—70%要归功于营养，而且我...
检验您的卡路里摄入量 您吃的食物的多少会影响到您所需的运动的多少。根据您的卡路里摄取量，您的体重会有所增加或有所减少。 您所吃的食物的量对于控制体重的影响要大于您所吃的食物的种类对其产生的影响。 脂肪攻击 尽管观测您的脂肪摄入很重要，但是请您尽量不要尝试将脂肪完全排除到您的饮食之外。因为脂...
牛肉在健美营养学中被尊为增长肌肉的饮食计划中一个最重要的部分。科学证明：要想健身获得最好的效果，每日5次饮食中，至少有一到两次要食用牛肉。 要想得到好增肌的收益，每日饮食中至少有一到两次的牛肉。以下便是将牛肉列入日常健美饮食的十大裨益： 1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都...
男性要想打造一身完美肌肉，除了在科学指导下坚持不懈的锻炼和运动，一份健康的食谱也必不可少。 鸡蛋 一个鸡蛋大约可以提供6克蛋白质和78卡路里的热量。另外鸡蛋中还含有提高人体免疫力、视力和神经反应的物质。建议男性每周至少吃3个鸡蛋。 牛奶 剧烈的运动需要骨头坚硬来支持才行。牛奶中含有大量...
如今，越来越多的人开始使用类固醇，从律师到学生，从教师到监狱管理人员等各个行业，它们把摄取合成类固醇作为健美塑形的有效手段。 虽然他们不是处于激烈竞争压力下的运动员，但他们也希望自己能像最佳的广告模特那样拥有无可比拟、令人艳羡的完美身材。合成类固醇为这一梦想的早日实现提供了一条诱人捷径。 ...
常见误区一：只要健身，吃什么无所谓 有些人虽然锻炼的不错，但效果却不大，原因何在?因为我们忽略了这样一个事实：经常运动的人比惯于久坐的人需要更多的营养;缺乏身体所需要的最佳营养，就不可能达到预期的效果。 如果在大强度的训练后，身体连恢复所需要的营养素都不能满足，谈何改善身体状况呢? 这就好比...
一、28%的运动者缺乏维生素E：每天需补充15毫克维生素E。维生素E能增强免疫力，天然高脂的植物油、坚果和种子等，通常含有丰富的维生素E。 补充方法：多准备一些谷物食品，例如速食全麦食物，通常一杯麦片便含15毫克维生素E。 二、20%的运动者缺铁：每天要补充18毫克铁。铁能输送身体所需的氧气...
心血管疾病慎用功能性饮料 一般来讲，功能性饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。 营养专家指出，功能饮料很多是在卖概念，实际成分都能通过食物补充。 具体来讲，以脉动、尖叫为代表的营养素饮料能够补充维生素，而以佳得乐、劲跑等为代表的饮料含有的电解质能平...