原料：净鸡1只（约重1500克），水发海带400克，料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。 制法： （1）将鸡宰杀，去毛，去内脏，剁成块；将海带洗净，切成菱形块。 （2）锅内放入清水，将鸡块下入锅内，开火烧沸后撇去浮沫，加入花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海...
搓耳：双手掌轻握双耳廓，先从前向后搓49次，再由后向前搓49次，以使耳廓皮肤略有潮红，局部稍有烘热感为度。每日早、晚各一次，搓后顿有神志清爽、精力倍增、容光焕发的感觉。若患有某些慢性疾病，在搓耳之后，还应搓相应区域，如高血压者，用 拇指搓耳轮后沟，向下搓时用力稍重，向上搓时用力稍轻；低血压者，用...
1、调节饮食养肺生津老年人由于五脏衰弱，肠胃薄弱，如果饮食生冷无节，饥饱无常，势必伤胃犯病。因此，秋季老年人应少吃多餐，多食熟软开胃易消化之物。另外，由于秋季气候干燥，易犯津伤秋燥症，因此，在食物选择上应以甘平润燥、养肺生津之品为主。如：梨、百合、麦冬、荸荠、山药、猪肺、莲子、藕等可多食；也可适...
经常按摩健康相伴 “叉腰恒久远，一肌永留存”，足协主席谢亚龙让全国人民认识到按摩的重要性。而在中医里，按摩也是秋季养生中一个重要环节，下面就跟随专家的指导享受一下自我按摩带来的舒爽感吧。 搓擦大椎防感冒：秋季寒气入侵，很容易感冒，广州中医药大学第一附属医院推拿科主任张静介绍，每天早晚用手掌...
医学专家指出，假如在清晨至上午的这段时间内血压持续超过135／85mmHg，这一类型的高血压病便可称为清晨高血压。资料显示，半数左右的老年高血压患者表现为清晨高血压。 针对清晨高血压的降压治疗，注意事项有三点： 一是合理选择降压药。 近年来的医学研究证实，长效血管紧张素转换酶抑制剂（A...
如果你能承受的话并不用找什么特别的治疗方法。但如果潮热现象令你感到很困扰的话，你可以选择一些方法。但要找出最适当的方法可能需要一定的时间。 什么是潮热？ 如果你出现潮热的话，会有以下症状： 觉得从身体里面一直到脸有一种持续的温热感觉在蔓延脸上会出现阵阵的红，甚至到脖子和前胸心跳很快出汗...
医学专家指出，关于老年抑郁症，尽管诱发的原因不尽相同，但都是心理障碍所致。如果能够及时有效地对老人予以心理疏导，将会最大限度地减少患病的几率，子女、亲友等的关爱显得尤为重要。 哈尔滨医科大学附属一院精神卫生中心副主任徐晔介绍，抑郁症患者一般都有先兆，比如心境低落，伴有焦虑、激越、无价值感、...
具体做法是，先准备好番茄2只，蜂蜜20克。将番茄洗净，放入碗内，倒入沸水烫约1分钟捞出，再放清水里漂凉，撕去番茄的外皮，切成块或片，放入盆内，将蜂蜜倒入小碗内，加冷开水调稀，浇淋于番茄上即成。这里要注意，选用的番茄以熟一点的为好。 还要特别注意的是，蜂蜜不宜与葱、莴笋同食。蜂蜜为大甘之品，...
选择合适的卧具老年人易生骨关节疾患，应尽量避免使用“席梦思”之类的软床，以卧木板床为宜。垫褥要柔软、平坦、厚薄适中，过厚易引起虚热内生，过薄则易致寒气外袭。枕头宜选择质地软硬适中、富有适度弹性的枕头，如木棉枕、荞麦枕、稻草枕、蒲绒枕等。近几年来，用中药充填的枕头愈来愈多地投放市场，老年病人可辨证...
冬季足部皮肤的几大特点 1。粗糙 喜欢裸露足部的女性，脚看起来难免就会粗糙。脚后跟是与鞋子的接触面，角质层是身体的保护系统，经常摩擦就会越长越厚，而且脚底与鞋子摩擦的部位易生硬皮，容易导致角质变硬或长茧，脚背也会因为平时忽视保养显得比身体其他部位的肌肤更粗糙。 2。干燥 脚的皮脂腺不...
近年来不少研究还发现，补钙除了有益于骨骼健康，还对降低血压、血脂，控制体重，降低缺血性卒中和心脏病的风险也有帮助。尽管当前对补钙的这些好处还缺乏结论性证据，但总的观点是补钙有益。然而，近日《英国医学杂志》上发表的这篇文章，却令人对补钙到底是有益还是有害，产生了怀疑。 Bolland等人的该...
洋葱有强烈的香气，自古就倍受人们的重视。欧美国家誉之为“菜中皇后”。一位美食家说：“没有葱头，就不会有烹调艺术”。美国南北战争时，北方军总司令培兰特曾向陆军部告急：“没有洋葱，我不能调动军队。”原来士兵中不少人患上了痢疾，次日陆军部送来了一列车洋葱，解救遭受痢疾危困的军队，部队的战斗力迅速恢复并...
对于捶背可以健身，在《红楼梦》中就有很多捶背的描写。例如在贾府中，丫环们就经常为贾母、王夫人等人捶背，使她们感觉在松快中减轻病痛的症状，甚至治疗好某些疾病。其实，捶背是一种早已流传在民间的健身法。在农村的村头树下、城里的居民小区，常可看到有些老年人叫儿孙给自己捶背，捶得直打嗝，顿时轻松愉快，与儿...
血液老化是衰老根源 进入中老年后，人体的各系统功能都开始衰退。血液的性状也发生相应改变，血脂含量升高，血液变得黏稠，循环流速减慢，引起高血压、动脉粥样硬化等，专家形象地称之为血液老化。美国心脏健康中心的专家指出：血液老化是人体衰老的根源，也是心脑血管病的根源。老化的血液堵塞和硬化血管，容易...
（1）宜保持口腔洁净，使口腔内少有杂味，这样能增加味觉敏感性，有利于提高食欲。同时失牙老人还应尽可能地补牙、镶牙或装上假牙，以改善口腔的咀嚼功能。 （2）宜多食富含维生素和矿物质的食物。维生素对维持组织器官的正常结构与功能有很大关系。矿物质，尤其是钙、磷对骨质的影响较大。 （3）宜食易于...
慢性支气管炎病人的护理： 1。一般护理 室内保持空气流通、新鲜，冬季应有取暖设备，避免病人受凉感冒，以加重病情。饮食上给予高蛋白、高热量、高维生素、易消化的食物，若食欲欠佳，可给予半流或流质饮食，注意食物的色香味，并鼓励病人多饮水，每日至少饮3000m1。 2。症状的观察和护理 （1）...
糖类食品 最好不吃糕点和甜食，特别是不应经常吃油饼、油条、油炸糕以及奶油蛋糕等，高脂血症患者每日的进糖量不应超过10克。 新鲜蔬菜和水果 每日需进食400到500克新鲜蔬菜，且以吃深绿色或红黄色蔬菜为宜，还应经常进食各种水果，但不可多饮经过加工的果汁或加糖的果味饮料。 乳制食品 每天可饮...
一、多摄入蛋白质食物 人体内有一种特殊的抗氧化防御体系，这就是防止自由基危害的各种抗氧化酵素，如SOD，它们象“防暴警察”一样在不断地巡查人体内何处发生DNA受损并及时进行修复。正因为这些酵素的存在，人体才总保持着基本的抗氧化机能。但是这些酵素的合成需要靠大量的氨基酸，只有源源不断地补充蛋...
浴足养生：浴足与通常的洗脚相似，但不尽相同。开始时水不宜过多，浸过脚趾即可，水温在40—50℃。浸泡一会儿后，再逐渐加水至踝关节以上，水温保持在60℃左右。同时两脚不停地活动或相互搓动，以促进水的流动。每次持续20—30分钟，以身上感到微热炎上。若用冷热水交替浴足，还可收到治疗头痛、失眠、心绞痛...
（一）饭后不要马上看电视。进餐之后消化管和消化腺供血增多，去完成对食物的消化。这个时候若收看电视，大脑也需增加血液供应，向消化器官的供血必然减少，长期如此，将导致消化不良。 （二）注意饮食的调配。连续收看4小时电视，视力会暂时减退30％左右，尤其是收看彩色电视，对视力危害更大。“电视迷”的老...