.hzh {} 春季为什么是过敏的高发期？ 从医学角度讲皮肤过敏主要是指当皮肤受到各种刺激如不良反应的化妆品、化学制剂、花粉某些食品、污染的空气等等，导致皮肤出现红肿、发痒、脱皮及过敏性皮炎等皮肤过敏症状。但是从季节角度来考虑，春季过敏很常见，春季过敏的发病率也远远高于其他的季节，这是为什么...
.hzh {} 一是去年腌制的酸菜、咸菜。春季气温升高，如腌制原料不够新鲜，盐量不够、腌制不透的话，酸菜和咸菜中的亚硝酸盐含量会明显增加，如果食用颜色过深、变黏的酸菜或咸菜，或一次吃太多，就容易引起亚硝酸盐中毒。 二是发芽土豆。发芽或变色的土豆含有大量龙葵素，食用后易引起中毒。土豆要储存在干...
.hzh {} 柠檬几乎成了美白补水的代名词，不仅如此，柠檬的排毒功效也很不错。快来学习如何做一杯柠檬水，喝出美美的皮肤。 如今，来自环境的毒素和来自饮食的毒素都让人不安，有很多人都一直在研究如何排毒。柠檬水似乎是现在排毒的最有效方式。不仅如此，对那些消化系统不好的人，柠檬水也是很受欢迎的饮...
.hzh {} 豆芽防口干唇燥症状。春天气候干燥，容易出现口干唇燥等口角炎症状，而豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。无论是黄豆芽还是绿豆芽，跟原豆相比，它们的维生素含量增加，矿物质利用率提高，并且蛋白质和多糖更易吸收。从中医的角度来说，开春吃豆芽，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通...
.hzh {} 春季养生的关键，在于多食蔬菜补充维生素，为什么春季养生特别讲究多吃新鲜的蔬菜与水果呢？这是因为春天到来后，气温上升，细菌、病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病，所以，有资料显示，在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐，以提高抗病毒能力。然而，有许多人会发现，吃了蔬菜水果，...
.hzh {} 随着季节的变化不同，我们需要掌握不同季节的养生常识，这样才能够更好地把握自己的身体状况，有利于我们的身心健康。那么，今天我们主要通过养生专家来帮助大家了解一下，即将到来的清明时节，我们吃什么养生好呢这个问题。 清明时节吃什么才养生？古书上有云：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今...
.hzh {} 韭菜又被成为“肝之菜”，虽然一年四季都可食用，但以初春时节品质最佳。此时食用韭菜，一方面可以养护人体的阳气，增强人体抵抗细菌病毒的能力，另一方面，还可直接抑制或杀灭致病菌，使人体远离细菌病毒的危害。 韭菜的营养价值 韭菜所含的挥发油及硫化物具有降低血脂、防止动脉硬化的作用。...
.hzh {} 红薯是我们常见的粗粮，那么春季吃红薯有哪些好处呢？红薯的营养价值有哪些呢？一起来了解一下。 红薯中富含β胡萝卜素、钾、铁和维生素B6。每100克红薯产生的热量比米饭低三分之一，维生素B1、B2的含量比大米高出3～6倍。红薯中含有丰富的赖氨酸，可以迅速增加饱腹感。而红薯中所含丰...
.hzh {} 马齿菜 马齿菜又叫马齿苋，含有核黄素、抗坏血酸等营养物质。它的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对预防糖尿病有一定的作用。马齿菜的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以，如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。 荠菜? 荠菜...
.hzh {} “不时不食”就是遵循自然之道古人也表述为“应节律而食”，指的是不吃不是时令的东西，讲究的是食物要符合时令节气规律。如“冬鲫夏鲤，秋鲈霜蟹”，也自有它的道理。从生物本身的生长周期看，夏天的鲫鱼，因水温高，活动量大，自然身体健壮肌肉发达；而到了冬天，它要猛吃食，囤膘过冬，自然肉肥籽多。...
.hzh {} 前不久，我和老伴在乡下集市上，看见有小女孩拎着篮子在卖枸杞头，“卖嫩嫩的枸杞头了，卖了买栀子花戴啊！”我问怎么卖，小女孩答：“四块五毛一斤。”老伴惊叹：“枸杞头这么贵啊？今天踏青时，漫山遍野到处都是啊！” 枸杞树是一种枝干带刺、虬曲多枝的低矮灌木，春暖花开时节，枸杞树便生长出...
.hzh {} 肝脏排毒：摄取青菜和粗纤维食品 肝脏排毒原理：人体的肝脏是有排毒功能的脏器，在机体代谢过程中，门静脉收集自腹腔流来的血液，血中的有害物质及微生物抗原性物质，将在肝内被解毒和清除。肝脏是人体的主要解毒器官，它可保护机体免受损害，使毒物成为比较无毒的或溶解度大的物质，随胆汁或尿液...
.hzh {} 韭菜 500克韭菜含蛋白质5—10克、糖5—30克、维生素A20毫克、维生素C89毫克、钙263毫克、磷212毫克以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。 提示：俗话说，“韭菜春食则香，夏食则臭”。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳...
.hzh {} 春笋肉质脆嫩，清香纯甜，而且营养价值很高，其所含的蛋白质中，至少有16～18种不同成分的氨基酸，其中赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、丙氨酸等都是人体所必需的。 春笋知识介绍： 竹笋，别名笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分...
.hzh {} 春季气候变化多端，许多过敏性体质患者的鼻子就像“气象台”，天一变冷就狂打喷嚏，甚至伴随鼻水、鼻塞等症状。其实，刘汶璋营养师也是天气变化型的鼻过敏患者，但凭藉着对食物营养的专业，聪明选吃鱼油、十字花科和辛香料等3大抗发炎食物，以及良好的生活管理，渐渐摆脱过敏性鼻炎的纠缠。 预防...
.hzh {} 平衡免疫力！春季养肝饮食这样做 鹿港基督教医院中医科主治医师董懿容表示，许多人认为预防感冒生病应增强抵抗力，但现代人营养充足、体质虚弱者比例少，真正重要的是维持免疫系统的平衡，也就是身体阴阳的平衡。免疫力低下的人容易生病、感冒、伤口感染，且易造成出血性病症；免疫力亢奋，则易造...
.hzh {} 春天是一个疏肝排毒的季节，因为冬季长期的高脂高热量饮食使人体积聚了大量的“毒素”，适当吃些应季蔬果能够清脂排毒、润肠通便，让整个人舒爽起来。 白菜：白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。 芹菜：芹菜可中和血液中过多的尿酸，有平肝清热、...
.hzh {} 春季是多种疾病的高发期，但营养专家表示，只要吃对食物，合理饮食，就可以有效预防疾病。而白色食物有增强免疫力，抵抗流感以及抗癌降血压等功效。美国健康网站《每日健康》刊出了营养价值排名前五位的白色食物，一起来看看！ 1、土豆 在“瘦身当道”的今天，人们常常对白色食物，尤其是土豆...
.hzh {} 春回大地，乍暖还寒，饮食调理尤为重要，多吃时令蔬菜是养生基本。对女性来说，吃对蔬菜可以延缓衰老、美丽动人。虽说萝卜青菜各有所爱，但同为蔬菜，营养价值也是不尽相同。那么哪些蔬菜该多吃，哪些要少吃？美国福克斯新闻网揭示：女性春季吃蔬菜要“四多三少”。 四种蔬菜最养女人 1、菠菜...
.hzh {} 香椿 香椿被称为“树上的蔬菜”，每年春季谷雨前后，掐下香椿树上冒出的嫩芽，做一盘香椿炒鸡蛋，是最好的保健家常菜。香椿味苦、性寒，有清热解毒、健胃理气的功效。它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。香椿中含有钙、磷、维生素E等营养成分，并含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可起到健脾...