.hzh {} 这几天小编走在街上，看到好多卖芒果的小贩在费力吆喝，原来不知不觉又到了吃芒果的季节啊！芒果，这是一种在生长在南方的一款水果。原产地是在印度还有马来半岛。因为是在高温、干燥的天气生长的植物，所以在经过改良之后在我国国内的很多地方已经开始了引进还有大规模的进行了种植。 芒果的味道...
.hzh {} 如果我们想要达到清热凉血的功效，那么我们在选择食物的方面就要选择哪种性寒凉的食物。那么都有哪些的食物是性属寒凉的呢？也就是说，可以清热凉血的食物一般都有哪些呢？ 首先小编能够想到的第一种可以清热凉血等等食物就是龟苓膏，这是一款清热凉血的效果非常好的一款药膳。其性温和，不凉不燥...
.hzh {} 现代不少人都会被自己血燥、血热的问题给困扰。不仅给自己的身体带来了不小的损害，而且血热带来的烦躁情绪还能够很影响人的心情。于是很多人来问血热要吃什么东西可以凉血？ 其实，可以达到凉血功效的食物有很多，一般的性寒凉的食物都可以达到清热凉血的功效，相应的在药店中也会有很多关于中草...
.hzh {} 误区1.柠檬水泡浓点好 事实上：柠檬泡水并非越浓越好，一片带皮柠檬泡水，可以泡3-4杯水。 有人认为柠檬水要泡浓点好，其实，一片柠檬就可以泡一大瓶水了。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高...
.hzh {} 1、褐色面包就是全麦面包 注意饮食健康的人，经常被食品的颜色所迷惑：褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知，那只是面包师烘制面包时添加的食用色素，从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。注意，褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包最好看清标识。 全麦食品中富含人体所需...
.hzh {} 立夏后，气温骤升，很多人都感觉上火了。于是，喝凉茶、吃“苦”菜、绿豆汤当水喝……各种去火招数都用上了。可有人发现这“火”还是没下去，有的甚至严重了，这是怎么回事呢？本期，专家介绍了人们用食物去火时常犯的四种错。 错误一：人人都能喝凉茶 凉茶虽然成分不一，但主要是由金银花、菊...
.hzh {} 可口的美食人人都爱，吃对了可以强身健体，但是如果要是告诉你万一吃错了就与喝毒药没啥区别，你信吗？这不是耸人听闻，事实就是如此。以下这12种最常见的食物，如果你真吃错了部位，后果真的很严重！ 1、番茄 毒物：生物碱；有毒部位：茎和叶 番茄很受热捧，但确实有毒。虽然果肉本身不...
.hzh {} 体味（体臭）最常见的原因是汗腺异常所致，而这与所吃的食物也有一定关系。研究发现，食用大蒜和洋葱等食物后，其中所含的挥发性硫化物会通过汗水释放，加重体味。美国《医药日报》近日载文，刊出你想不到的会加重体味的5种食物，本来有体味的人更应慎吃。 1．酒。偶尔喝点葡萄酒或啤酒也许不会...
.hzh {} 其实说到血热吃什么凉血效果好这个问题啊，针对于血热的食疗方法还是有很多的，我们平时就可以通过做一些膳食来达到治血热的目的。那么今天在这里就和大家先介绍几款可以有凉血效果的食物吧。 清热蜜汁椰奶龟苓膏 食材准备：龟苓膏粉，200毫升椰奶，200毫升开水，适量的蜂蜜。 操作步...
.hzh {} 吃鸡蛋的几种误区 误区一：红壳蛋比白壳蛋有营养。过去人们一直认为红壳蛋更有营养，市场上红壳蛋的价格也更贵。检测表明，蛋壳的颜色和鸡品种有关，与营养无关。 误区二：农家蛋更营养。真正的农家蛋（土鸡蛋）可能会更好吃一些。但检测表明，农家蛋的各个营养素含量并不比普通鸡蛋更高。另外...
.hzh {} 所谓的肠道排毒，其实不仅仅是说使肠道无宿便，更重要的是清理肠道皱褶内囤积的毒素。有些人认为每天吃素、喝蔬菜汁可以排毒……这真的对吗？ 误区1.喝蔬菜汁排肠毒 真相：营养师乔伊·杜博斯特曾在美国Live Science网站发文指出，蔬菜汁中含有的纤维素十分有限，喝蔬菜汁排毒不...
.hzh {} 要想吃得健康，只知道科学的营养搭配还不够，识破加工食品行业里的秘密也应成为必备能力之一。《生命时报》记者结合美国多位食品专家观点采访国内营养专家，为您揭开食品行业里常见的10个秘密。 别轻信饼干是健康的。南方医科大学中西医结合医院营养科主任韦莉萍说，饼干含精制谷物、脂肪、盐、...
.hzh {} 很多人经常把食物放在冰箱里面冷藏，认为高温环境下容易滋生细菌，那么低温的环境下是不是就会杀死一些细菌，让食物中的细菌变少？ 其实不然！细菌的数量不计其数，千差万别，有耐高温、耐高浓度盐分的，也有专门在低温下生存、繁殖的细菌。 电冰箱低温只可在一定程度上抑制细菌繁殖，并不...
.hzh {} 近日，一则声称用微波炉加热食品会致癌的微博，在网上掀起轩然大波。该微博出处不详，但言之凿凿，告诫大众微波食品“会产生新的有毒甚至致癌的化合物”。随后，类似“微波食品致癌说”的微博在网上被大量复制转载。为此，本报专访有关专家，帮读者认识事实。 国家家用电器质量监督检验中心综合检...
.hzh {} 食品标签上的各种成分令人眼花缭乱，其实，很多添加出于商业目的，而非为了健康。近日，美国MSN网站健康频道刊登了美国七大注册营养师的联合忠告，指出以下几种成分，他们自己在购买食品时都会尽量避开。 卡拉胶。卡拉胶是提取自石花菜、鹿角菜等红藻类海草的胶体，通常被用作增稠剂，在果冻、...
.hzh {} 中国中医科学院广安门医院食疗营养部王宜主任医师：中医认为，牛奶味甘平，微寒，能够补虚损，益肺胃，生津润肠，还可用来治疗虚弱劳损、反胃噎嗝、消渴、便秘等。牛奶中含有70%左右的水分，其中的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此，在天气炎热的夏天，饮用牛奶可以补充由于人体出汗而流失的水分...
.hzh {} 用油是做菜的第一步，用对油则是守住健康的第一关。但油的种类繁多，广告五花八门，关于如何吃油的说法也不一，这些都让消费者无所适从。弄清楚这4个问题，用油的困惑便可迎刃而解。 你用哪种烹调方法 日常炒菜。油温不超过180℃，可以选择用花生油、米糠油、茶籽油、低芥酸菜籽油、精炼橄...
.hzh {} 近年来，食品安全事件频发，打着“安全”、“放心”旗号的有机食品雨后春笋般冒了出来，即使价格不菲，仍受到热捧。日前，美国俄勒冈大学的彼得?劳弗教授在美国《华盛顿邮报》网站撰文指出，有机食品的营养价值并不比普通食品高多少。对此，《生命时报》记者对有机食品展开调查，并特邀相关领域权威专家...
.hzh {} 做饭时产生的油烟，让很多主妇担心自己被熏成“黄脸婆”。哪种烹调方式，产生的油烟和有害物质会更少一点？为回答这个问题，本实验选用菜籽油作为烹调油，对多种烹调方式进行了测定，包括油干烧、炸排骨、炸蔬菜、炸鱼、煎鱼、炒菜、煮菜。 实验结果显示，单纯用食用油烹调(也就是油干烧)比加入...
.hzh {} 据英国路透社报道，欧洲对咖啡因安全的一项评估显示，一天喝五杯浓缩咖啡或摄入等量的咖啡因对公众健康没有威胁。 此前一些国家提出咖啡因影响健康的担忧，欧洲食品安全局(EuropeanFoodSafetyAuthority)在报告中指出，每天摄入400毫克咖啡因对非孕妇成年人不构成...