.hzh {} 春季，乍暖还寒，风高物燥，人们最容易发生燥邪疾患。预防春燥最安全的方法是食疗，不仅益体，更能防病，但春燥有温燥和凉燥之分，因此，根据寒热温凉的不同，对症选择药膳进行食疗是预防春燥的关键。 一、温燥型 表现为干咳、连声作呛、口干、痰少而黏连成丝，不易咯出，甚至咯而胸痛，痰中带...
.hzh {} 【食疗功效】鲫鱼性味甘、平，具有健脾利湿的功效。鸡蛋性味甘、平，具有养心安神、补血(补血食品)、滋阴润燥的作用。 【原料】鲫鱼1条(400克)，鸡蛋5个，食盐、料酒、胡椒粉、鲜汤、色拉油(油食品)适量，香葱末少许。 【制作方法】将鸡蛋打入大汤钵内，加鲜汤、料酒、食盐、胡椒...
.hzh {} ●春季饮食 春季是由冬寒向夏热过渡时期，气候变化多端，时有风寒温湿交替侵袭人体。这一季节以肝气为令，冬天蓄积体内的阳气随着春暖转为向上外发，若藏阳气过多会化成热邪外攻，如果遇到阳气骤升，内外两阳碰撞，易引动内热而生肝火，继而诱发多种疾病，此时需调养肝气。 春天里病菌虫害孳生...
.hzh {} 春天，桃红柳绿，鸟语花香，鱼儿经过一个冬天的潜伏，纷纷外出活动，大量进食，鱼儿成群游弋，活动范围广，此时的鱼异常肥嫩，营养价值很高。因此，春天吃鱼可谓最佳时机。 鱼的营养价值很高，蛋白质含量约为15%—20%，而脂肪含量却不高，仅为1%—10%，蛋白质易为人体消化吸收，可利用...
.hzh {} 春季饮食清淡，喝汤也颇讲究。春季煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主，药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大，人容易感冒，而且比较燥热、潮湿，可以在煲汤时放些晒干的桔子皮、或起锅前放入卷好的整根葱，可以去湿、顺气。 要煲一锅靓汤，原材料、...
.hzh {} 韩国科学家研究发现，猪肉对吸入体内的煤烟、重金属有一定的解毒作用;同时，猪肉富含维生素A，具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，适合干燥多风的天气食用。 有人担心吃猪肉会发胖。其实，如果烹调得法，吃猪肉不仅不会发胖，还能益寿。一是猪肉的烹调时间应为两个小时，之后再加入海带或萝卜炖一小...
.hzh {} 很多人都知道应该多喝水，但是什么时候喝水，怎么喝水，哪些水才是健康的呢?这里我们就一起来分享一下关于喝水的知识，希望对大家的生活有所帮助! 蒸馏纯水，不宜长期喝 不少人认为，水越纯越好，为了喝上纯而又纯的水，不惜本钱不留余地，花几十块钱喝一桶水觉得很值。 营养学家指出：天...
.hzh {} 最近邻居小妹怀孕了，她妈妈遇到我，说不知道给女儿做什么吃的好，我给她推荐了东北乱炖，这个菜特别适合女性补血，尤其是孕妇。 我每周或隔周会炖一次肉，一般是牛肉，因为这是最养血的食物，炖牛肉的肉汤绝不能倒掉，因为这是做乱炖的好食材。 我的东北乱炖做法很简单，就是把所有的材料，如...
.hzh {} 大麦是一种主要的谷物，多用于酿制啤酒。中医认为，大麦“味甘性凉，能止渴除烦、利尿通淋、调中益气”。最近，美国农业部有一项研究显示，大麦能降低人体总胆固醇水平和低密度脂蛋白胆固醇水平。 大麦跟许多水果、蔬菜及燕麦一样，富含可溶性纤维β—葡聚糖，这种物质能降低胆固醇。在大麦粒的果...
.hzh {} “吃”大蒜 大蒜有杀菌的作用，那就让你有脚癣的脚也吃一点吧。用一瓣大蒜在受脚癣影响的区域涂抹。大蒜中的活性化学成分所起的作用，相当于有效的抗真菌剂。它可能终止了脚癣等普通真菌的影响范围的进一步扩大。将蒜泥和小苏打混合，涂抹在脚趾中间和脚底，也有助于预防脚癣。 “吃”燕麦 ...
.hzh {} 持续的高温天气使人“闹心”，心火旺盛易造成情绪急躁，失眠，踏不下心来去干工作。如何缓解夏日的火气呢?张声生说，“很多人发现自己上火了，就去药店随便买去火的药服用，我们是不推崇的。因为上火分实火和虚火，普通人很难分清楚，如果不对症吃药，会出现实实虚虚，实者更实，虚者更虚。” 张...
.hzh {} 持续的高温天气使人“闹心”，心火旺盛易造成情绪急躁，失眠，踏不下心来去干工作。如何缓解夏日的火气呢?张声生说，“很多人发现自己上火了，就去药店随便买去火的药服用，我们是不推崇的。因为上火分实火和虚火，普通人很难分清楚，如果不对症吃药，会出现实实虚虚，实者更实，虚者更虚。” 张...
.hzh {} 一年之计在于春，春季的膳食养生也很重要。文化假日酒店近日推出的鲍、参、翅、肚自助晚餐，以春季饮食养生为诉求，将每日新鲜运到的鳄鱼掌和各款鲍鱼、海参、鱼翅结合中西烹调方法，在优雅中实现滋补、美容和壮筋骨。 鲍鱼：大连深海鲍，一级鲍，经过大厨精心调制的秘制酱汁扣制而成，鲍鱼营养...
.hzh {} 现在正是早春时节，气温仍较寒冷，而且近期气温变化较大，开始了由寒到暖的转换。在这一时期，科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病很有帮助。 饮食清淡消春火 春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物...
.hzh {} 1 分清热秘还是虚秘 白领女性体内毒素的主要诱因就是便秘，也称为办公室白领的职业杀手。根据中医理论，白领的便秘主要分为两类：热秘和虚秘，虚秘又分为气虚和血虚。 热秘是由体内热毒引起的需要润肠来通便。而气虚则是大肠传导无力，血虚则因津枯不能滋润大肠。因此对于体内毒素，切忌不可...
.hzh {} 鉴此反思中国的生姜等作料，也需要少用或者限制使用这些作料了。建议改变一些传统饮食制作习惯。至少，不要天天在菜肴中加生姜等作料;尽量少吃卤菜。因为卤菜制作中，八角、桂皮、茴香、花椒等香辛料，是“当家”作料。 吃太多姜可能增加肝癌风险 民间与“男人不可一日无姜，女子不可百日无糖...
.hzh {} 胃火，即是胃热。对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气，中医称之为胃火，通常是由湿热、食滞两方面原因造成。中医认为，胃火调节应当遵循清热、清滞的原则，要饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃 上火的种类 第一把火：胃火 表现症状：胃肠道症状表现为胃部灼...
.hzh {} “粗粮”是一个很广泛的概念，主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的粮食，那些没经过精细加工的粮食，也算做粗粮之列。而水稻、小麦以及那些精加工后的粮食作物都被看成“细粮”。 粗粮明星Top 3 1.薏米 推荐理由：薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃...
.hzh {} “春气之应，养生之道”。春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，总的饮食养生原则是： 1.主食中选择高热量的食物。是指主食中除米面杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物。 2.保证充足的优质蛋白质。是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、...
.hzh {} 中医认为，春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，总的饮食养生原则是： 1.主食中选择高热量的食物。 是指主食中除米、面、杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物。 2.保证充足的优质蛋白质。 是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪...