.hzh {} 原料:猪肉、鸡肉、香干、熟猪肚、黄瓜、笋各80克,虾仁、青豆少许;郫县豆瓣、姜、蒜、精盐、门糖、老抽、料酒、味精、湿淀粉各适量。 制法:将猪肉、鸡肉、香干、熟猪肚、黄瓜、冬笋均切成丁。锅中放油(油食品)加热,将肉丁、鸡丁、香干、肚丁、冬笋过油捞出。虾仁、青豆用开水焯一下,过...
.hzh {} 春季警惕五种食物引发中毒女人春季饮食减肥的九技巧春季养生重点推荐:养肝护肝 一年之计在于春。我国医学认为:“百草回芽,百病发作”,就是说,春天容易旧病复发。 春天由于温暖多风,适宜于细菌、病毒等微生物的繁殖和传播,人体容易受到细菌、病毒等微生物的侵犯而致病,因此,便有了春季...
.hzh {} 立春 立春是春季的第一个节气,也是进入春季的标志,“立”原本就是开始的意思。从立春这天开始,就算是真正进入春天了。从这天开始,气温慢慢回升,人体内的阴寒之气也逐渐融化消散,阳气开始慢慢生发起来。 但是此时春寒料峭,气温变化大,人体如果不能对这种变化做出快速调整,就容易被风寒...
.hzh {} 春天养生讲究温和进补,虫草花味平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,正适合春日温和补养的特点。试试今天推介的这款虫草花核桃猪骨汤,春日“养阳”正当时。 ●美食科学堂 猪脊骨 猪脊骨广东人一般会称为龙骨或沙骨,龙骨比较好理解,但为何叫沙骨则不知出自何处了。猪脊骨最...
.hzh {} 每年的三四月份,是野菜盛产的时候,专家介绍,适当的多吃一点野菜,对身体有很好的保健作用。但不同野菜的保健(保健食品)功能大不一样,所以购买时,一定要挑选适合自己的品种。 马齿菜:又叫马齿苋﹑长寿菜,它的药用功能是清热解毒,凉血止血,能治糖尿病(糖尿病食品)。它的吃法有很多种,焯过之...
.hzh {} 早春潮湿 少食:虾蟹、芒果、榴莲等湿热、滞腻之物 多食:扁豆、玉米、鲤鱼、鲫鱼、芡实等祛湿之物。 早春“回南天”大举杀到,地面、墙板挂满“泪珠”,湿漉漉让人感觉不爽,脚底生寒。环境潮湿人也会受内伤变“湿人”,出现身体倦怠、胸闷、腹泻、食欲差等“过湿”症状。 “湿人们”还爱发湿疹,...
.hzh {} 牛奶 牛奶 牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块...
.hzh {} 娃娃菜是种“超小白菜”,但它的钾含量却比白菜高很多。据测定,每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾,而同样重量的白菜仅含钾130毫克。 钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素,经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。常见的“上汤娃娃菜”就是很好的做法,可加些金针菇,用...
.hzh {} 肝火旺要饮食清淡 春季肝火过旺容易肝胃不和,所以春天人容易上火,出现舌红苔黄、口苦咽干、口唇生疮,牙龈肿痛等,因此饮食宜清淡,忌油(油炸食品)腻、生冷及刺激性食物。 可适当配吃些清解里热、滋养肝脏、补脾润肺的食物,如枇杷、梨、薏苡仁、荠菜、菠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸...
.hzh {} 针对空腹吃喝可能产生的不良反应,我们在这里小结一些不适宜空腹吃喝的食物。 牛奶和豆浆 这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。 柿子和西红柿 这两种食物含有较多的果胶、单宁酸,与胃酸发生化学反应生成凝胶块状物质,易形...
.hzh {} 春季警惕五种食物引发中毒女人春季饮食减肥的九技巧春季养生重点推荐:养肝护肝 聪明地减肥(减肥食品)就是要学会摄取足够的“营养”、减少“热量”的吸收 谈到减肥,人人有一套奉行的减肥圣经,如:不能吃饭面及肉类、每天只吃午餐和早餐二顿就会瘦、只要什么都不吃一定会成功…,但这都是许多减肥者...
.hzh {} 春季警惕五种食物引发中毒女人春季饮食减肥的九技巧春季养生重点推荐:养肝护肝 聪明地减肥(减肥食品)就是要学会摄取足够的“营养”、减少“热量”的吸收 谈到减肥,人人有一套奉行的减肥圣经,如:不能吃饭面及肉类、每天只吃午餐和早餐二顿就会瘦、只要什么都不吃一定会成功…,但这都是许多减肥者...
.hzh {} 春季警惕五种食物引发中毒女人春季饮食减肥的九技巧春季养生重点推荐:养肝护肝 春回大地,天气温暖潮湿,一些本来无毒或毒性很低的蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品)会变成有毒或毒性增高的食品,若不加注意,就会引起食物中毒。 现一一介绍如下: 一忌发霉甘蔗 头一年收获的甘蔗,到了春...
.hzh {} 1、享用中式蒸煮法烹调之食物,诸如蒸煮青菜、鱼、虾、鸡肉等 举例来看:喜欢吃水煮菜吗?很多人会说NO,太没滋味啦,其实,看过下面这位MM,你就会知道水煮菜不仅可以做的美味,而且让减肥效应兼具哦! 2、用低脂植物油(油食品)炒菜,或炒菜时用喷壶来喷洒油,而不要用倾倒的方式 低...
.hzh {} 风味特点、食疗食补作用: 补肝养血,补虚。猪肝菠菜汤以猪肝、菠菜为主料。鲜香清淡,肝嫩菜绿,营养非常丰富。菠菜富含铁(铁食品)质,有较好的生血止血作用;猪肝能补肝养血。两者同用,共具养血补虚之效,对各种贫血症有较强的滋补食疗作用。 原料:猪肝、菠菜各100克,香油(油食品...
.hzh {} 人们从冬季的寒冷过度到春季多风的季节,中医理论认为:风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,常常表现为咽干、口渴;咳嗽;便秘,有些体质虚弱的人还可能感染病毒,发生肝炎、肺结核等传染病。 蜂蜜,《本草纲目》中记载:“心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病...
.hzh {} 红艳海鲜盅 进入阳春三月,南方地区总是春寒雨至,春暖雨止。在这天气多变的春日,正是食疗养生的好时机。近日,中山香格里拉大酒店的香宫中餐厅推出了“养颜套餐”,为爱美的女士在三月的健康饮食提供了很好的美容食谱。 罗汉参海底椰炖猪肉汤 广东人爱饮汤是出了名的,正所谓“宁可食无馔...
.hzh {} 春季饮食以平补为原则,重在养肝补脾。这一时令以肝当令,肝的生理特性就像春天树木那样生发,主人体一身阳气升腾。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱,其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝,为肝的本味,若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味,则造成肝气过旺,而肝克伐脾就势必伤及脾脏。 ...
.hzh {} 谷雨时间:一般在阳历4月19日-21日之间。 谷雨,是春季的最后一个节气,有“清明断雪,谷雨断霜”之说。此时雨量开始增多,特别适合于农作物的生长,所谓“谷雨”就是“雨水生百谷”的意思。 春季是精神疾病的高发季节,在春季的最后一个节气里,人们除了通过精神养生保健的方法来调节...
.hzh {} 春为四季之首。此时,柳丝吐绿,春花萌芽,自然界阳气开始升发。这种环境最有利于精血化津气,充实人体的组织器官。但是春天气候多变,会直接影响人体的防御功能,全身的抗病能力也会下降;另一方面,各种细菌、病毒也开始大量繁殖,体质不佳时病菌、病毒等就会趁虚而入。为此在我们的春季健康饮食过程当...