.hzh {} 春夏换季时节，气温变化无常，生活中很多人都被“火气攻心”，出现了口干舌燥、尿多便干、食欲不振的上火症状。这时除了细心监测血压，及时调整用药外，经常喝一碗清香的荷叶粥不仅能够清热去火，还有天然降血压的功效。 北京中医药大学养生室教授张湖德指出：“中医认为，荷叶性凉、味苦辛微涩，...
.hzh {} 作为一种蔬菜，苦瓜因为味道的原因并不被大多数人所喜爱。但是，苦瓜的营养成分和养生功效不容小觑。苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的有效成分还可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。 ...
.hzh {} 珠玉二宝粥 原料：薏苡仁60克，山药60克，柿霜饼24克。 制用法：将薏苡仁、山药切碎后捣为细末。将薏苡仁末和山药末一起入锅，加适量的清水，炖煮至烂熟。将柿霜饼切成碎块，放入此粥中调匀即成。此粥可每日早中晚各服一次。 功效及适应症：此方具有滋阴润燥、养肺止咳的功效，适合有...
.hzh {} 从80年代橘黄色的塑料软管橙味儿甜水，到现在各式各样的百分百纯果汁、果肉饮料。“喝水果”，一直为人们所喜爱。人们对果汁的要求，也从最开始的“喜欢水果味儿”，发展到现在追求水果的营养成分与健康价值。现在来告诉大家果汁中有什么营养，消费者应该怎么喝，怎么选。 现在，果汁不但作为餐...
.hzh {} 开心果 开心果具有低脂肪、低卡路里、高纤维的特点，富含维生素B和维生素E、纤维、矿物质以及抗氧化剂。能防止细胞衰老、心脏病、糖尿病和白内障，可降低心脏病发作风险、降低胆固醇、缓解急性精神压力反应等。 开心果是膳食纤维、油酸和精氨酸的好来源，还是含热量最低、含脂肪量最少、含纤...
.hzh {} 对抗辐射最好的物质就是多糖，特别是食用菌多糖，日常饮食中可以适当食用木耳、银耳、香菇、杏鲍菇等。食用菌多糖可有效吸附有害放射物，促进毒物排泄。炒食、炖食均可。此外，还可食用海参，它富含多糖和胶原蛋白，是很好的抗辐射食品。 我们还可以食用提高免疫力的食物，如高蛋白食物、富含胡萝...
.hzh {} 草鱼含有丰富的硒元素，经常食用可以起到抗衰老、养颜的作用。草鱼中丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。再加上肉嫩而不腻，有很好的滋补作用，所以很适合老年人食用。 无论是吃鱼还是吃肉，蒸的方式都是最健康的，蒸出来的鲜嫩不油腻。说到清蒸草鱼，如果蒸的方法不对...
.hzh {} 很多人由于处于高强度的工作之中，经常无法按规律地饮食引发肠胃病，肠胃不好吃什么来调理呢，特别是现在进入了夏季，很多人都会不节制地暴饮暴食，就更容易引发肠胃病了，下面跟大家分享的就是夏季肠胃不好怎么调理的饮食方法。 多吃南瓜、甘蓝、红薯等可养胃 南瓜 南瓜所含的丰富果胶可吸...
.hzh {} 不良“食习”，致钙流失 很多人以为，通过饮食可以补钙，但实际上在日常饮食中，很多不经意，不正确的膳食行为会让你丢失大量的钙。 磷多丢失钙：钙磷比例失衡是导致人们缺钙的元凶。正常情况下，人体内的钙：磷比例是2：1，然而，现实生活中，人们过多地摄入碳酸饮料、可乐，咖啡、汉堡包、...
.hzh {} 夏天暑热当头，心情烦闷、食欲不振偶尔还会上火，这些都严重影响人们在夏季的生活，在这里向您介绍夏季解暑开胃的家常菜——黄瓜的多种吃法。 鲜榨黄瓜汁 1、黄瓜汁：预防口腔溃疡 黄瓜汁的口感和营养俱佳，在夏天可以用来预防口腔疾病。 如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，偶尔喝一杯黄瓜汁，...
.hzh {} 怎样才能更好地吸收有着3.8亿年历史的海参的营养？在营养专家眼里，海参可以说是一种近乎完美的食品，但食用方法是否正确，直接关系到其营养是否可被充分吸收。为了探究海参最科学、最有效的食用方法，人民日报社健康时报、中国老年保健协会抗衰老专业委员会、中国保健协会食物营养与安全专业委员会共...
.hzh {} 生活节奏加快，我们的吃饭时间不断减少，但是营养不能减少。近日，美国健身杂志《体线》邀请多位营养专家从果蔬、坚果、零食等各种食物中评选出最健康的7种食物。 柠檬 一个柠檬便可满足人一天的维生素C需求。柠檬所含的柑橘类黄酮可抑制癌细胞的生长。喝绿茶时放片柠檬，抗氧化剂吸收率可增...
.hzh {} 德国营养心理学家研究发现，各种情绪的产生与当时大脑某些物质浓度的高低有直接关系。愉快的情绪，往往与大脑一种叫5-羟色胺的物质有关；而不愉快的情绪，则与大脑内的右甲肾上腺素增加有关。 很多食物都可对大脑内的羟色胺和右甲肾上腺素的产生有一定的影响。香蕉含有一种能帮助大脑产生羟色胺...
.hzh {} 2012年6月8日，欧洲杯将在波兰的华沙进行开幕式和揭幕战。四年一届的欧洲足球盛宴，自然是球迷不能错过的“大餐”。本次欧锦赛的开球时间多为北京时间的凌晨，在看球之余，球迷们在看球的时都喜欢三五好友或者家人聚在一起边吃边看。 但是熬夜看球容易使身体的正常节律发生紊乱，对胃肠及睡...
.hzh {} 中医认为饮食应五味调和，甘、苦、酸、辛、咸的食物要均匀食用，任何一味偏食，都可以导致疾病的发生。在引起肿瘤的因素中，肥甘厚腻太过与咸味太过是常见因素。要想预防癌症，有三大类食物要少吃。 1、过食温热性食物 所谓的温热性食物，一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品；一是指属于...
.hzh {} 1、每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用，因为西红柿中含有丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。 维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。 2、取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，盐2克，生姜10克。将黄瓜洗...
.hzh {} 中医认为无花果性平味甘，能健胃、润肠、利咽、防癌、滋阴、催乳。现代研究认为在其干果和植物的乳汁中都含有抗肿瘤成分，还有降血压、降血脂作用。 猪肠性寒味甘，能润肠，去下焦风热，止小便数。常用于治疗大肠病变。合为炖汤，润肠治燥，健胃益气，既为痔疮及结肠癌术后或放、化疗后的辅助调养汤饮。...
.hzh {} 工作应酬免不了喝酒，醉酒后可以喝碗味噌汤快速解酒，减少对身体的伤害。 近日，据美国“真棒”网站报道，日本传统食物味噌汤具有快速解酒的功效，如果加个鸡蛋，效果会更好。味噌汤中含有许多我们身体代谢所必须的物质，如水、钙以及其他由于酒精的利尿作用所导致流失的营养元素。另外，众所周知...
.hzh {} 夏季是不是觉得闷闷的，身上湿湿腻腻的？那有可能是你湿气重了。“湿”是导致各种疾病的常见原因，下面有四款食疗方可清暑利湿。 香薷饮： 香薷5克，白茅根5克，紫苏叶3克，放入杯中沸水浸泡，当茶饮用，每日一剂。香薷味辛微温，可发汗解表，和中利湿；紫苏性味辛温，能发散风寒，行气和中...
.hzh {} 心火旺盛，常致心悸、心烦、心神不宁。莲子糕可以帮你安神静气，养心至宁。 1.心神不宁：莲子糕 莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老功效。 食疗方：莲子50克，白茯苓30克，淮...