.hzh {} 三春，指春天的孟春、仲春、季春，我们习惯上指立春到立夏的三个月时间为春季，也指农历的正月、二月、三月等三个月。大约是阳历的三月、四月、五月。 哪些人对气候特别敏感 1.平时对环境问题如噪音的污染都比较敏感的少数人，会对春季气候特别敏感; 2.体胖的人多湿气，也因为脂肪分布...
.hzh {} 现在正是早春时节，气温仍较寒冷，而且近期气温变化较大，开始了由寒到暖的转换。在这一时期，科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病很有帮助。 饮食清淡消春火 春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物...
.hzh {} 上周日为廿四节气的“谷雨”，也是春季的最后一个节气。 这时气温升高，雨量增多，人体更为困乏，但人体的消化功能却正处于旺盛时期，是身体补益的大好时机。针对气候特点进行食疗调养，可谓事半功倍。 吃香椿正当时 谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口，营养价值高...
.hzh {} 如果能在饮食上加以调理，同样也能解除“春困”，让人精力充沛。以下的方法，你不妨试一试，应该是很有效的——— 早餐要多摄取热量养成每天吃早餐的习惯，并注意摄取足够的营养，以便供给人体充足的热量。 早餐最好包括一杯牛奶或豆浆，一个馒头或面包，一份鸡蛋，千万不要不吃早饭就上班。...
.hzh {} 春季万物荫生，正是调养身体五脏的大好时机。按照中医“四季侧重”的养生原则，春季补五脏应以养肝为先。 俗语说：药补不如食补，养肝也是如此，而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。 中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。 有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化...
.hzh {} 据北京青年报报道早春期间的营养构成应以高热量为主，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,还需要补充优质蛋白质食品。 春天，细菌、病毒等微生物开始繁殖，在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。 中医认为，“春日宜省酸增甘，以养脾气”。春季饮食调养，宜选辛、甘温之品...
.hzh {} 鹌鹑烩玉米：取鹌鹑3只，玉米仁150g，松子仁50g，熟猪肥膘50g，鸡蛋清1个，黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物油各适量。 先将鹌鹑宰杀，去毛、内脏，洗净；将鹌鹑肉、猪肉切成玉米粒大小，盛入碗中，加入鸡蛋清、味精、黄酒、淀粉拌匀；松子仁下沸水锅煮熟...
.hzh {} 春天是精神病患者易发病季节。一般人也可能出现情绪不稳、多梦、思维活跃而难以集中，出现困倦乏力，精神不振等“春困”症。 一、神补 尤其年老体弱多病者，对不良刺激承受能力差，春季常多愁善感，烦躁不安，正如《老老恒言》指出：“老年肝血渐衰，未免性生急躁。”改变这种不良情绪最佳方式...
.hzh {} 春季多雨，潮湿，饮食应以化气去湿温补为主。 咸菜鲤鱼汤此为传统的广东潮菜，味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条，500克左右，去净内脏，不用去鳞，此汤务求清淡，因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫，切片后浸淡，然后与鲤鱼里煮至同味即成。 猪肚马蹄汤为伢提供一个简单而有效的清洗渚肚法，于镬中将...
.hzh {} 春为四季之首，万象更新之始。春季冰雪消融，万物复苏，柳丝吐绿，春花萌芽，自然界阳气开始升发。 这种环境最有利于精血化津气，充实人体的组织器官。春天的到来，好像新生命的到来，机体内随万物萌发、草长花开，也蕴动着一种勃勃的生机。但是春天气候多变，会直接影响人体的防御功能，全身的抗...
.hzh {} 以往，不同季节有不同的蔬菜；但现在，由于有了大棚种植，大部分蔬菜一年四季都能吃到。 于是，面对超市里琳琅满目的菜，很多人常常不知道该选什么好。其实，在不同季节，蔬菜的营养价值是不一样的。 ◆ 大部分蔬菜在夏秋两季的营养都比冬春两季高。 其中，比较典型的是南瓜。秋季上市的...
.hzh {} 春天是万物复苏、万象更新的季节。春天，气候渐渐转暖，人的饮食应由厚味转淡，少吃辛辣食物。 早春时节气候仍很寒冷，寒冷刺激甲状腺，可引起功能亢进，消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。另一方面，人体为了御寒也需要消耗热量来稳定基础体温。所以，早春期间的饮食构成应以高热量为主。除谷类制...
.hzh {} 由于春季是细菌滋生的活跃期，稍不注意就会发生细菌性食物中毒。 要彻底消除“不干不净，吃了不生病”的错误观念，最好不要吃隔夜的食物，对路边小吃店要敬而远之。 中医认为，春天是肝旺之时，应多吃一些性味甘平，且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物，如禽蛋、牛奶、瘦肉、蜂蜜、豆制...
.hzh {} 一年之计在于春。春天，大地春回，阳气上升，气候变化无常，故应适时调养好自己的身体，在做到起居有常、适度锻炼的同时，还要讲究饮食科学。 一、饮食结构合理调配。营养构成应以高热量为主，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量。因为春季尤其是早春时节天气...
.hzh {} 春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，总的饮食养生原则是： 主食中选择高热量的食物；保证充足的优质蛋白质；保证充足的维生素。 所谓高热量的食物，是指除主食中米面杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物。所谓优质蛋白质，是指奶类...
.hzh {} 春风吹来，春雨绵绵，忽冷忽热，在这样的日子里，人们会感到精神不振，倦怠疲乏，口淡乏味，食纳不香以致腹胀，甚或腹痛、大便稀烂，四肢困倦，如负重物。这是因为春湿的天气影响我们的代谢，影响我们的内脏、肌肉、皮肤，使我们感到不适应。怎么办?中医学告诉我们健脾即可化湿，在日常生活中可以通过食...
.hzh {} 早春时节，气温仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温； 春天又是气候由寒转暖的季节，气温变化较大，细菌病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体致病。在这种时候，科学的饮食则很必要。 春季饮食原则 以高热量为主：除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃...
.hzh {} 医生：老人进补需讲阴阳平衡 应根据身体的状况进行调整 刘奶奶最近后背上起了一大片湿疹，医生说这是由于天气开始转暖，每天吃补药造成的“上火”症状。白塔寺药店的坐班中医孔杰大夫告诉记者，最近因为吃中药进补而“上火”的老人开始增多，症状多是口干、舌燥、流鼻血，严重的还会起湿疹。 ...
.hzh {} 一提起春季的食物，大家都会想到竹旬、蒲公英最为美味，尤其是蒲公英那种淡淡的苦味，最能够引发食欲。 春季的蒲公英可以用面粉糊裹着，以植物油炸着吃，也可以腌成碱菜，都非常开胃。 到了温暖的春季，野外的车前车、荠、繁缕、蔓青都会长出新芽。这些新芽不仅各有不同的香气，而且含有特...
.hzh {} 春天，桃红柳绿，鸟语花香，鱼儿经过一个冬天的潜伏，纷纷外出活动，大量进食，鱼儿成群游弋，活动范围广，此时的鱼异常肥嫩，营养价值很高。因此，春天吃鱼可谓最佳时机。 鱼的营养价值很高，蛋白质含量约为15％—20％，而脂肪含量却不高，仅为1％—10％，蛋白质易为人体消化吸收，可利...