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   因为平时没什么毛病,能吃能喝,也经常运动,发病之前,也没有什么不良感觉,除了有点血便。但医生 ...    因为平时没什么毛病,能吃能喝,也经常运动,发病之前,也没有什么不良感觉,除了有点血便。但医生的检查结果不容怀疑,结肠癌中晚期,医生说,还算是比较及时,手术切除愈后还不错,再晚点就难说了...
老年人吃鱼籽和鱼脑可预防痴呆    老年性痴呆症的病因至今未明,故无特殊疗法。合理饮食有助于延缓疾病的发展,对治疗也是有帮助的。   胆碱缺乏是痴呆症的主要原因。卵磷脂是大脑内转化为乙酰胆碱的原料,补充卵磷脂可使乙酰胆碱增加。含卵磷脂丰富的食物有大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、鱼籽、猪肝、芝麻、山药、蘑菇...
  苹果营养丰富 护佑老年人健康   大家都知道苹果是种营养丰富的水果,吃苹果能减肥,能帮助消化,苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,构成大脑所必须的营养成分。苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长和发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹...
  喝茶、品茶是我国的一种传统文化,生活中很多人都有喝茶的习惯。虽然喝茶有益健康,但老人要有所禁忌,应该讲究“早、少、淡”。   首先,以早上喝茶为宜。  经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。  饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分,还可以稀释血液、防止损伤胃粘膜。特别是老人,早起后饮...
  在现在糖尿病病情加重和发生并发症较多的季节,糖尿病病人更应增强自我保健意识。 糖尿病人日常食谱与正常人的饮食没有太大的差别,但要有一定的规律性,不能像正常人吃饭那样随意,要控制主食,如米、面及其他淀粉类食物,忌食糖、糕点等。 饮食疗法不是一劳永逸的事,需要天天执行,长期不懈地坚持下去,才能见...
  风多雨少气候干燥,气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降,老人容易诱发一些季节性常见的疾病。因此,合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢?   玉米:含脂肪中不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在...
  生姜中含有姜辣素,有很强的抑制脂褐素的作用,而蜂蜜对老年斑也有一定的抑制作用,这两个“绝配”一起服用,对付老年斑就不在话下了。   我饮用生姜蜂蜜水一年后,脸部和手背等处的老年斑有明显改善,都有不同程度的缩小或颜色变浅,甚至有些浅的老年斑都消失了,现在我都坚持好几年了,老年斑也没有再增多。  ...
  老年人易患老年性痴呆症,这是由于大脑萎缩引起的一种精神障碍性疾病。主要表现为健忘,对于外界事物漠不关心,思维间断,大事忽略,小事纠缠,情绪不稳。   这种病除遗传因素外,与人体摄入的金属铝有关。铝对脑神经是有害的,脑对铝有亲合性,脑组织含铝过多,能催人衰老,记忆力减退,智力低下,行动迟缓,有人...
  (1)钙含量普遍不足   老年人每日钙的需要量是1000—1500毫克。牛奶是钙的最佳也是最重要来源,每250克牛奶可供应钙300毫克,但我国老年因种种原因饮牛奶的不多。主食及大部分荤、蔬菜和水果中提供的钙都较少,每日大约只有200?300毫克,缺额很大。含钙较丰富的食品还有大豆和多种豆制品,...
  众所周知,茶有提神醒脑、促进消化、有益健康的作用。但是保健专家提醒:如果饮茶过浓,就会伤害身体。对于老年人来说,注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。   一般来说,一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,...
  幸福的家庭每每相似,长寿的老人大同小异。人怎样才能健康长寿,医药专家有不少说法,但有点是肯定一致的,那便是要经常吃鱼。老年人适当多吃一些鱼,还可以对脑中风起到预防作用。   鱼的浑身都是宝,大家都知道日本是世界上著名的长寿之国,在众多的长寿因素中,有一个十分重要的原因是日本人普遍喜欢吃鱼。因而...
  鸡汤历来被人们当成是营养佳品,但北京协和医院营养科主任于康认为鸡汤营养价值并不高,而且很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食的做法也不妥。   虽然经过了长期的煲汤过程,但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质,除此之外就是油和热量,嘌呤的含量也很大,客观上来说并不营养。 ...
  医学专家进行实验研究,将老年女性安排分配喝半升的红茶、加入脱脂奶的茶水还有白开水。然后,两个小时之后对她们前臂的动脉血管进行检查。   结果显示,喝红茶的老年女性的动脉血管壁的收缩能力有了明显提高,但加入牛奶的一组人的喝红茶的这一影响非常不明显。  曾有统计数字显示,大量饮用奶茶超过三个月,血...
  山珍海味虽然可口,却不一定健康。如今人们吃东西,营养健康往往摆在首位,在中国本土中,就有四种看似不起眼的“菜”,被老祖宗称之为“长寿菜”。   海带降血脂 海带的含碘量非常高,还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等。海带中的褐藻酸钠具有降压作用,对预防白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀粉具有降低血脂的...
  对于老年人来说,一定不要吃的太饱,特别是晚餐,原因是老人饱餐后可引起多种急症。常见的急症有:   ★急性胰腺炎在暴饮暴食后,由于迷走神经兴奋,加之十二指肠、胰管与胆管的共同开口处,因大量进食,会造成此处水肿、痉挛,引起胰液分泌及排泄障碍,从而导致胰腺炎的发生。轻者腹痛、呕吐。重者可出现休克,肾...
  老人应常吃的解毒食品   猪血 中医认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。猪血中血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。  因此,长期从事有害有毒粉尘等工作的人员应多吃猪血。 海带 中医认为,海带...
  老人每周吃次炖牛蹄筋   对于腿脚不好的老年人,中国中医科学院西苑医院杨力教授建议,每周吃一次炖牛蹄筋,不仅有强壮骨节筋道的作用,还能益气补虚。中医常说的“以形补形”的道理便在于此。  据杨教授介绍,牛筋的营养相当均衡,其中碳水化合物、蛋白质和脂肪各占1/3左右,而且富有弹性,肥而不腻,它和牛...
  老人吃肉,是一个很现实而敏感的话题,实际上不少老人是喜欢吃肉的,但又怕吃出病来。那么,老年人到底能不能吃肉,怎样吃肉呢?   1、可以吃但有讲究  肉类营养丰富,含有多种人体必不可少的物质,也是解“馋”的首选食物。但老人进食过多脂肪显然有损健康。所以,吃猪、牛、羊肉,就不如吃鹅、鸭、鸡肉。  ...
  我是老年习惯性便秘患者,经常依靠内服和外用药物排便。 但是效果不大。而且直肠内往往结成多块粪石,更是难以排出,稍一屏息用力,就眼前发黑。直冒金花,害得我非常难忍和担忧。   近半年来,使我能顺利排便的原因,是家中偶然添置的豆浆机。起初,每天早餐喝完自制的豆浆后。把滤出的豆渣当做垃圾倒掉了。一次...
  香菇中除含有蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素外,还有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有提高机体免疫力、抑制癌细胞生长、抗病毒、抗衰老等功效。   香菇嘌呤(又称香菇素)能降低有害胆固醇,对心血管系统有良好的保护作用,还能有效防止动脉粥样硬化,对降低血压也有不错的...