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春节期间是合家团聚的时刻,但甲型禽流感疫情却没有消停。从年初一到年初七这七天,中国内地就确诊了三十多宗H7N9禽流感感染个案。截至2月6日,中国内地共确诊302宗人类感染甲型禽流感个案,其中H7N9共300例,H10N8为2例。虽然鸡、鸭等禽类是很多中国民众春节饭桌上不可缺少的美食佳肴,但为了您的健康,还是建议您不要接触活禽,在烹调时一定要把禽肉和禽蛋类食品煮熟煮透才能吃。