减肥的时候最痛苦的就是吃,不能吃肉,不能吃油,只能吃素吃水果,听起来好惨的样子,但是减肥的时候真的一滴油不能碰吗?
减肥的时候为什么要摄入油脂?
食物油脂不仅能提供人体生命所需的基本热量,还含有各类脂溶性维生素A、D、E、K,同时还可促进这些维生素在肠道中吸收,可以说用处非常之大。另外,食物脂肪中还含有身体不可缺少,但我们自身却无法合成的物质-脂肪酸。
所以,我们不能因为要减肥,就完全拒绝食物中的脂肪,合理摄入脂肪,不仅对我们的健康有好处,还能有效帮助我们增强饱腹感,从而控制食欲呢!
但是,所有的食物中几乎都含有脂肪,我们该怎样吃才即健康又不影响健身呢?这就要从脂肪的重要组成部分——脂肪酸说起了~
不吃油的危害
一、对身体造成危害
有人为了快速减肥完全不碰油脂,一日三餐任何菜都过一遍水,这样子四周就可以瘦2公斤,但其实你会发现很难坚持下去,因为你的手脚会经常性的冰冷,畏寒,生理期期间腹部会很不舒服。
二、体重可能极大反弹
当你不得不停止不吃油的减肥方法,恢复正常油脂的摄入量,那么身体很有可能会拼命囤积大部分脂肪,这是身体怕你再次进入无油饮食而做的防御手段。
三、影响激素后果严重
油脂摄入少了,荷尔蒙就产生得越来越少,胆固醇也会越来越少,而胆固醇是形成雌性激素的一个来源。但是如果雌性激素少了,月经就会开始紊乱,严重的甚至会导致不孕。
健身人群怎么选油?
首先 我们当然要远离安静古板的饱和脂肪酸啦!不吃猪牛羊等畜类动物的油脂,包括烹调用的油和肥肉哦!
其次
对于性格过于活泼的第二类脂肪酸,我们要适量摄入,多选择鱼虾类海产品补充必需的脂肪酸,控制多不饱和脂肪酸含量高的烹调油。
最后 第三类脂肪酸可在满足必需营养素的前提下,补充到足量,烹调油选择单不饱和脂肪酸含量多的。
怎么摄入油脂才能健康和减肥两不误呢?
1.平时适量吃,运动前后2小时不要吃!
2.想要瘦身塑形的,建议主要从食物中摄取油脂就够了,不要完全不吃油或者额外摄入明显油脂。
3.正常吃瘦红肉等可以补充饱和脂肪;饱和脂肪并不是完全的“坏”脂肪,它能提升血清睾酮的水平,对增肌健身者有利。
4.日常饮食中鱼虾贝、坚果等可以补充不饱和脂肪。
不吃油的你,还要继续这种错误的减肥方法吗?正确地对待油脂,控制油脂摄入的量,才能更好地健康减肥哦!
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