冠心病一般是指冠状动脉心脏病，一般来说就是因为我们体内的脂质在代谢的时候出现了异常的情况，导致体内的心脏出现了一些缺血的情况，所以就会出现一些心绞痛。那么对于冠心病的患者来说在饮食上的控制是要格外的注意的。有很多的食物都是不能够食用太多的，所以我们要懂得一些冠心病的饮食禁忌。

　　冠心病饮食禁忌

　　首先就是我们的食物要是含有很高脂肪或者胆固醇的话就不能食用，因为这些脂肪跟胆固醇会对冠心病的造成很严重的影响。那么冠心病患者就要选择一些胆固醇含量比较低的食物，还有就是一些食物纤维跟微量元素比较多的话也可以多食用一些。至于那些可以降血脂或者有抗凝血作用的食物也是可以多吃一些的。

　　其次就是一些动物类的脂肪，比如说猪油或者其他动物的脂肪都是禁止食用的，所以我们在日常烹饪食物的时候就可以选择一些植物性的油脂来食用。还有就是一些肥肉也是禁止吃的，特别是那些红烧肉之类的都是差不多接近八分肥的，最好就不要常吃。

　　冠心病的饮食禁忌还包括就是一些动物的脑、内脏或者骨髓，还有就是鸡蛋黄或者鱼子酱之类的食物。因为这些食物都含有很高胆固醇的，对于患有冠心病的患者来说都是非常不利的，虽然说这些食物含有的一些营养成分确实非常的高，但是对于冠心病患者来说这些营养物质非但没有用处，还会对身体造成危害。最后就是一些软体动物比如说章鱼，或者贝壳等等的食物都是不利于冠心病患者痊愈的。

　　这些内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。