˙  献血者在献血前进食了肉类、牛奶、鸡蛋、油炸食品等高脂肪食物后,食物中的脂肪经消化吸收后便逐渐进入血液中,使血液中的血脂含量升高,血浆呈乳白色混浊状。这种血液如果输入患者体内就会引起严重输血反应,因此脂肪血不能用于临床抢救病人。

  血液可分为两大部分,一部分是血细胞,一部分是血浆。血液的红色取决于红细胞内红色的血红蛋白,血浆则呈淡黄色。血液中的红细胞能携带机体所需要的氧及其它营养成份,把它们运送到全身各部分的组织细胞。组织细胞吸收利用后所产生的代谢产物(如二氧化碳等),又可由红细胞携带并运送到肺等脏器而被排出体外。

  食物中的脂肪在消化吸收后主要形成甘油三脂和游离脂肪酸,这些物质进入肠上皮细胞后,就会重新合成变为中性脂肪,并进入血液循环后悬浮于血浆中,可使血浆呈乳白色。因此,无偿献血者在献血前5~6小时内切不可进食脂肪性食物,可进食一些清淡饮食。

  健康提示:饮食可以直接影响到健康,高血压、肥胖症、高血脂症等都是不健康饮食和缺乏运动导致的,而最有效的办法就是药物+饮食+运动的控制,血液可以告诉你,你的健康状况怎么样了,上面的“脂肪血”是不是就很说明问题了呢?

  "血脂高"预防应该从早做起,平时应该注意以下几个方面:

  1、饮食要平衡、多样化,除米面杂粮均衡食用外,要多吃绿色的新鲜蔬菜,常吃鱼类、瘦肉、鸡蛋、豆制品、牛奶、蒜、洋葱、醋、水果等,少吃动物油及糖、奶油、不狂饮暴食,勿饮烈酒、咖啡和浓茶。

  2、根据身心情况锻炼身体,做各种保健活动,如做健身操、散步、打太极拳等,但不要超负荷运动。

  3、生活要有规律,劳逸适度,有较好的睡眠与休息。

  4、定期进行身体检查,检查血压、血糖、血脂等是否正常。如有条件可做血液粘度检查。

(实习编辑:李杏)