张先生在不久前的单位体检中被查出患上了高血脂，这让他十分困惑：“我还不到30岁，身材也不胖，为什么会患上高血脂？”其实，专家指出，虽然肥胖的人高血脂风险更高，但身材正常的人也可能成为高血脂的患者，并建议普通人也应该注意定期体检。

　　高血脂，即血脂异常，俗称高血脂症，医学认为高脂血症是冠心病、心肌梗死、缺血性脑卒中的危险因素，对生命健康危害极大。

　　据统计，我国每年因血脂异常所导致的心脑血管疾病死亡超过400万，占每年总死亡人数的51%，远高出肿瘤等其他疾病致死人数的总和。这还不包括因血脂异常导致的脂肪肝、糖尿病并发症等各种疾病的死亡人数。由于血脂异常没有明显的症状，一旦发病却可能造成伤残或死亡的后果，所以有“隐形杀手”和“百病之源”之称。

　　管住嘴迈开腿

　　积极预防高血脂

　　从日常生活中控制血脂过高，首先是从饮食中控制。在饮食中，动物性脂肪，动物的脑、肝、肾，鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄、松花蛋、虾子、蟹黄等食物，胆固醇含量很高，应控制食用量。以人们常吃的鸡蛋为例，每个蛋黄约含有320毫克胆固醇，每天只吃一个鸡蛋为宜；如果不是血脂过高，也不必只吃蛋清不吃蛋黄。控制纯糖和脂肪有利于降低甘油三酯。

　　含胆固醇较低或有降低胆固醇作用的食物，比如谷类、瘦肉、鸡鸭肉、鱼类（尤其是海产鱼）、海参、海带、薯类、香蕉等食品，以及植物油（尤其是芝麻油、花生油、玉米油），应在日常膳食中适量增加。摄入牛奶、豆类或其制品还可补钙，也有利于控制胆固醇。喝茶，尤其是绿茶也有降血脂作用。

　　运动对于调血脂肯定有帮助。这里有两个截然相反的例子，一是农民工，一是上了一定年纪的城市妇女。以干体力活为主的农民工经常用含大量饱和脂肪酸的猪油炒菜、吃肥肉，不见有多少人血脂水平高。而许多四十来岁的城市妇女则经常抱怨自己“喝水都会肥”，尽管她们吃的是含不饱和脂肪酸较多的色拉油。导致这两种结果的根本原因是运动与否，农民工一天到晚都是体力活动，体内的脂肪和血脂在运动中被消耗、转化，即使吃肥肉、猪油也不容易引起血脂增高。上了一定年纪的城市妇女活动量很少，能量消耗很低，即使吃含不饱和脂肪酸较多的色拉油，血脂和脂肪仍然会在血管和皮下堆积。

　　高血脂患者一定要坚持运动，在运动频次上，建议每次锻炼半小时即可。锻炼前，做5分钟的准备，如伸展运动、慢走等，锻炼后再做5分钟的放松活动。如果三天打鱼两天晒网，可能会导致体内脂肪增长，反而伤害身体。运动项目可以爬山、跑步、游泳、太极拳等运动，时间仍然是每天半小时以上。之所以要求半小时以上，是因为运动刚开始时消耗的是血液中的葡萄糖和肌肉中的糖原，20分钟以后身体内的脂肪才逐渐被调动、燃烧，持续一段时间后才有可能起到降低血脂的作用。

　　最为有效的就是全身性的有氧运动，如健步走，饭后40分钟-60分钟后，在自家小区、公园等开阔的场所，进行“健步走”练习既能帮助改善血脂，还可以愉悦心情。健步走的几个要点：1.正确的姿势：挺胸抬头，保持躯干挺直，目视前方，下巴可以微微上扬，每一步之间的距离要比正常走路的距离大一些，让自己感觉有一点点吃力，摆臂尽量保持前后180度，保持匀速的呼吸；2.运动时间：每次连续运动时间应该在25分钟以上；3.要注意安全：选择适合的运动装备，视线清晰，路面平整。