一位病人拿着报纸来找我，说有人作胃镜检查时发现，胃里有大小为5厘米×4厘米的黑褐色胃石。医生要求这名病人从入院第三天开始，每晚饮用一瓶500毫升的可乐。

　　连续三天后，医生准备为其进行内镜下碎石治疗，但却找不到胃石了。

　　他自己身患该病，也想知道，喝可乐是否真能把胃石溶解掉? 柿子、山楂易“造”石胃石的发病率约为0.4%。它有很多种类，包括植物石、毛发石、乳酸石、药物石及食团石。

　　我国和日本以植物石最多见。主要原因是人们进食柿子、黑枣、山楂、香蕉、杏等后，未消化完全的物质如鞣酸、果胶、纤维素等，在胃酸的作用下能与蛋白质结合，形成大分子、不溶于水的沉淀物;

　　同时果胶遇酸也可发生凝结，并将食物纤维素和食物残渣胶着在一起，形成凝块;凝块在胃里黏聚变大，不易排出，就形成胃石。 喝可乐溶石，简单轻松? “喝可乐就能溶解胃石? ”

　　不但普通人，即便是医生第一次看到这则报道，也会惊讶并疑惑。 不过，这的的确确是真的，相关文献报道并不少。

　　国外有学者推测与以下三个因素有关：1.可乐中的碳酸氢钠对黏液溶解的效果;

　　2.可乐中的二氧化碳气泡对胃石进行消化;

　　3.可乐的酸性。 可乐中含有的柠檬酸可能与碳酸氢钠一起作用于胃石，将之逐层溶解;而可乐中产生的大量二氧化碳气体能改变胃内环境，影响胃酸分泌，同时使胃膨胀，体积增大;胃石处于较大活动空间容易撞击、滚动，以致碎裂。

　　这样说来，一边喝可乐，一边还能治胃石，简单轻松，何乐而不为? 但是，韩国首尔最近一项研究显示，17名柿胃石病人使用了3升可乐治疗，柿胃石的完全溶解率仅为23.5%，而且，没有一例柿胃石能够完全溶解。只不过它可以缩小柿胃石，有利于内镜下进行碎石治疗。

　　因此，我们不能完全指望喝可乐就能治疗胃石。不过，这些研究给我们的提示是，吃柿子、黑枣、山楂等食物时，喝一些可乐是否有助于预防胃石的发生呢?

　　目前还没有相关的科学依据，但在吃完这些食物之后，不妨喝些可乐，或许有效。 溶石，还得双管齐下目前 ，治胃石的方法包括药物溶石及内镜下碎石。药物溶石可用果胶酶或采用抑酸剂抑制胃酸，造成胃内低酸环境;再加服碳酸氢钠，后者在低酸环境下与鞣酸作用，形成二氧化碳、水和易碎的鞣酸钠，可使胃石溶解。

　　不过，单纯吃药是不能完全溶解胃石的，应采用药物碎石与内镜下碎石相结合的方法。 患了胃石，有啥征兆有胃石的病人常因不规则上腹痛、饱胀、嗳气、恶心、呕吐、上腹不适等就诊。

　　由于胃石在胃内长期滞留，机械性损伤胃粘膜，刺激胃液分泌增多，可引起胃粘膜糜烂、溃疡，严重者可发生出血、穿孔及幽门梗阻。

（实习编辑：张丽娟）