1. 早餐:按平时习惯另+冲服鸡蛋花
冲服鸡蛋花做法:将鸡蛋一个在碗中打散、搅匀,用滚烫开水冲调成踊小碗,以稠状为宜。每天早饭前和晚上睡觉前半小时各服一次。
功效:此方因蛋黄中含有磷脂,可在胃黏膜外表形成踊层很薄的疏水层,对胃黏膜有很好的保护作用。
2.中午:平时习惯+炒蛋黄粉
炒蛋黄粉做法:取鸡蛋8个放水中煮熟,剥去蛋壳蛋白,存入蛋黄,然后用铁锅文火翻炒蛋黄,知道冒油成咖啡粒状,切忌把淡黄炒焦发苦。空腹食用,每次2个。16个新鲜鸡蛋为一疗程。
功效:此方医治胃还可釉十二指肠球部溃疡。
3.晚餐:清淡型+桃仁粥
桃仁粥: 原料:桃仁10克,生地10克,粳米100克,红糖50克,桂心粉2克。
做法:取桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入过量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分钟后,除去药渣将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉(药店有售)2克红糖50克。粥的稀调可根竟蓥人癖好掌握。每次食1小碗,每天3至4次,该粥汤色红亮,米烂出油,香甜可口,口感滑利。
功效:中医认为:“痛则不通,通则不痛”。桃仁可活血化瘀,润肠通便;生地能滋阴清热、养血活血;桂心、红糖能温通血脉而止痛;粳米味甘性平,能益脾和胃,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁和维生素B1等;红糖不仅能供给热量,又富含铁质。蛋白和铁质是造血的主要原料。综观全方存在祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃之功效。
适应症和禁忌症:本粥适用于消化性溃疡出血停止后或无产生出血者,中医辨证为瘀血内停型,表现为胃脘痛如针刺,痛处固定不移,舌质紫暗或有瘀斑。若溃疡活动出血时,则禁食本粥。
另外零食:土豆苹果泥
做法:用等量的土豆和苹果,共约半斤,去皮后切成小块,搅成泥糊状。每日下午2~3时(两顿饭之间)服用,连服数日,可见功效。
功效:此方对胃病有一定的疗效。另外,对胃肠消化道的各种病变诣残一定疗效。
(实习编辑:郭婷婷)
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