柳州一名青年男子,因长年进食柿子不注意食用方法,结果胃内长出4颗鸡蛋大小的结石,并造成了糜烂性胃炎,所幸经过手术及近半个月的治疗后,目前恢复了健康。医生提醒,市民在食用某些水果时,一定要注意禁忌。
柳州某企业职工余某喜欢吃柿子,每年柿子上市时节都要吃上三四公斤。11月6日晚,余又像以往一样一口气吃下了2个柿子。当晚,他上腹部开始持续性隐隐作痛,而且疼痛在不断加剧,还伴有反酸、嗳气、恶心等症状。7日清晨,余到柳钢医院就诊。经胃镜检查,医生发现余某患了胃石症(巨大胃石)、慢性浅表性胃炎,随即送入消化内科接受治疗。医生原计划在胃镜下对余某进行碎石治疗,但考虑其胃中结石较大、质地较硬而且还合并有糜烂性胃炎,就改由普外科为其进行胃切开取石手术。
11日9时,在手术室里,医生在余某胃壁切开了一个约5厘米的小口,只见其胃壁黏膜已经糜烂,估计为结石摩擦所致;随后,医生开始从小切口里取石。手术结果让医务人员大吃一惊,医生先后从余某胃里取出了4颗椭圆形、如鸡蛋般大小的土黄色结石。
据医生介绍,胃石症分为植物性胃石、毛石、乳酸石,分别为进食某种植物成分或者吞入毛发或某些矿物质如碳酸钙、钡剂、铋剂等食物引起。植物性结石中又以胃柿石最常见,因为柿子中含有果胶和鞣酸等物质,一旦大量进食柿子,又吃了富含蛋白质的食物,或者是胃酸缺乏或吃后大量饮水者,在胃液的作用下,就很容易结合形成坚固的凝块,引起“胃石症”。胃石轻者可引起黏膜损伤性溃疡、出血,严重者可致胃穿孔和腹膜炎。
为此,医生提醒,不要空腹、酒后食用山楂、黑枣及柿树科植物果实,一次量不要太多,不要食用未成熟或未去皮的柿子,要避免与牛奶、红薯、咖啡、海鲜这些蛋白质丰富又刺激胃酸分泌的食物同时食用。消化不良或多痰者、糖尿病患者、缺铁性贫血者和产妇更应慎食或不吃柿子。喜好进食以上容易致胃石的水果,一旦出现腹胀腹痛等不适症状,一定要及早就医,以利于早期治疗。早期结石还可采用药物、碎石等方法治疗,若是结石增大,再合并胃溃疡、出血或穿孔者只能采取手术治疗了,所以进食此类水果前更应引起重视。
(实习编辑:郭婷婷)
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