秋季是胃肠道疾病的高发季节。记者在市五邑中医院消化科了解到，入秋后，消化科出现了门诊小高峰。就诊的病人中，以慢性胃炎、胃十二指肠溃疡、急性胃肠炎最为多见。专家指出，这类疾病发作时，具有群发的特点，常常一家几口，或者一群往来密切的朋友“集体中招”。此类病病程长，不仅影响身体的健康，还会使人出现烦躁不安、失眠、疲倦乏力、情绪低落等症状，因此，专家提醒，这个时节需要提防胃肠病趁虚而入，平时要注意饮食卫生，少食生冷食物，少喝浓茶，少饮烈酒。

　　温差变化和不良饮食方式是主因

　　据消化科主任简燕婷介绍，秋季胃肠道疾病高发主要与温差变化以及人们的不良饮食方式有关。秋季气温变化较大，早晚温差悬殊，人体受到冷热交替刺激后，神经内分泌调控就会发生骤然变化，分泌的皮质激素及胃肠激素也会发生变化，消化液分泌增加，胃肠道常常发生收缩增强、蠕动增快，与此同时身体抵抗力和适应性能力随之降低，于是胃肠道抗病能力也就减弱。

　　在饮食方式方面，由于秋季含盖了国庆节、中秋节、重阳节等。在这些节假日中，人们的饮食往往以大量的肉类、海鲜、生冷类食物以及酒精和饮料为主，在加上暴饮暴食、吃饭不定时等，消化道不断受到不良的刺激或者出现超负荷的情况，在这样的情况下，各种病菌就会趁虚而入。

　　据悉，胃肠道疾病临床可表现为发热、口干、口苦、口臭、口淡无味、口渴喜饮，嗳气、打嗝、反酸、胸闷、恶心、烧心、呕吐，食欲不振、或多食易饥，胃胀、胃痛、两肋胀痛、后背酸痛，腹胀、腹痛、腹泻、肠鸣、大便稀溏、腹部坠胀、里急后重，严重者可有粘液血便、头晕、心悸、乏力、虚脱等一系列症状。

　　胃肠道疾病重在“养”

　　出现胃肠道不适后，简主任提醒，在接受专科诊疗的同时，还应该尽量做好生活和饮食调养。正所谓凡病“三分治，七分养”。

　　首先，要注意防寒保暖。秋凉之后，昼夜温差变化大，适当添衣，夜间睡觉时盖好被褥，做好腹部保暖，减少对胃肠道的不良刺激，还可增加户外运动，增强御寒能力。

　　其次，合理安排规律饮食。秋季天气干燥，要多吃滋润养阴的食物，多吃碱性食物，少吃酸性食物，调节好体内的酸碱平衡。饮食以淡、素、鲜、暖为宜，多吃些易消化的食物，不要暴饮暴食，也不要吃生冷食物，因为容易导致脾胃虚寒。

　　胃病患者要注意饮食规律，少食多餐、以软食为主;进食时应细嚼慢咽，可多吃鲜鱼、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、油麦菜、菠菜、茼蒿、卷心菜等。避免刺激性食物，如烟、酒、浓茶、咖啡、辛辣、煎炒油炸和粗硬等食物;不宜进食过热或过于酸甜辛辣的食品;避免进食难消化和容易产生胀气的食物，如花生、番薯(地瓜)、芋头、榄角、竹笋、南瓜等;避免进食酸甜性和寒性的食物和水果，如糖水、柚子、葡萄、甜食、香蕉、芒果、菠萝、榴莲、木瓜、橙子等。

　　肠病患者，例如出现腹泻、痢疾、肠炎者，饮食方面应忌食牛奶、豆浆、韭菜、芹菜、菠菜、粗粮油炸食品及多油食品;便秘者应忌食酒、咖啡、浓茶、辣椒、生柿。

　　★中医药膳养胃方：

　　脾胃虚寒

　　表现：上腹部隐隐作痛，痛时喜按，喜热怕冷，遇凉疼痛加剧，面色萎黄，四肢欠温，倦怠无力，呕吐清涎，大便溏薄。

　　中成药：

　　①虚寒胃痛冲剂，每次10～20克，每日2次，开水冲服。

　　②理中丸，每次6～9克，每日3次，温开水送服。

　　③黄芪健中丸，每次9克，每日1-2次，温开水送服。

　　中医食疗：

　　生姜250克，猪肚1个。将生姜洗净切碎，放入洗净的猪肚中，文火煲熟，喝汤吃肚，每2天吃1个，连吃3～4个。

　　脾胃虚弱

　　表现：上腹部隐隐作痛，痛时喜按，劳累容易诱发，时有腹胀，嗳气，倦怠无力，呕吐清涎，大便溏薄，舌淡，脉细。

　　中成药：

　　香砂六君丸，水丸，每袋重18克。口服，1次6-9 克，1日2次，饭前服用。

　　中医食疗：

　　①苡仁30克，白扁豆30克，佛手9克，山药30克，加水3碗，煎成1碗。

　　②白扁豆60克(鲜品加倍)，佛手15克，粳米60克，先将佛手加水3碗煎汤去渣，再入扁豆、粳米煮粥。

（实习编辑：郭婷婷）