[方一]

  高良姜30克,粳米50克。先用高良姜加适量的水,在沙罐内煎取药汁;再用药汁和粳米煮粥,空腹食之。1日1次,连服3--7天。

  本方适用于胃寒性胃疼。

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  [方二]

  陈皮20克,葱白10茎,香附子15克,生姜6克,鸡肉印克。将鸡肉切成1厘米见方的丁,备用,再将陈皮洗净,香附醋炒,放入砂锅中煎取药汁200毫升,把生姜切成粒,葱切成丝,再把鸡肉,药汁同放入铁锅闷煮。以先武火烧沸,酌加料酒、味精、酱油炒拌即成。吃时,以沸米酒50毫升,边饮酒,边吃鸡了。须开怀食饮。

  本方适用于肝气郁滞之胃疼。

  [方三]

  甘蔗500克,高梁米30克。将甘蔗榨取汁,同高粱米一起煮粥,佐餐用。

  本方适用于胃热疼痛。

  [方四]

  丁香1.5克,肉桂1克,红糖适量。丁香、肉桂用温水浸透,武火煮沸,文火煮20分钟,取汁,调人红糖,每服5—10毫升,日3次。

  本方温胃散寒,适用于感寒腹痛。

  [方五]

  小茴香10克,胡椒12克。两者共为细面,酒糊为丸,每服3--6克,温酒送下。

  本方散寒理气止痛,适用于胃寒疼痛。

  [方六]

  猪肚(狗肚更佳)1具,粳米100--150克,丁香、肉桂、茴香各适量。将前述各味一齐放入锅中,再加入一些调料,如姜、葱、盐、酒、酱,文火炖至极烂,粳米煮粥兑入,空腹服,日3次。

  本方健脾温中,适用于胃部疼痛。

  [方七]

  鲫鱼250克,生姜30克,橘皮加克,胡椒3克。鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;生姜洗净,切片,与橘皮、胡椒同包扎在纱布袋中,填人鱼肚,置锅内,加水适量,小火煨熟,加盐少许,空腹饮汤食鱼,日2次。

  本方适用于感寒后之胃部疼痛。

  [方八]

  丹参30克,三七15克,老母鸡1只。将丹参、三七切片,填人宰杀去毛及内脏的鸡腹内,放人砂锅,加适量的水;先用武火煮沸,后用文火煨炖至鸡烂熟,捞去药渣,吃肉喝汤,每次1小碗,1日2次,不可多饮。

  本方活血止痛,适用于血瘀胃痛。

  [方九]

  胡椒15克,肉桂9克,白术、葱头各15克,猪肚1个,食盐适量。将猪肚洗净,再把药料拌适量盐,填人猪胃中,放人砂锅,加适量的水,先用武火煮沸,再用文火炖至猪肚烂熟,空腹吃猪肚,饮汤,每次1小碗,1日2--3次。

  本方温中健脾,适用于虚寒所致的胃疼。

  [方十]

  炒麦芽、炒谷芽、焦山楂各,O克,白糖30克。前三味水煎15分钟取汁,用纱布过滤调入白糖,趁热服, 日2--3次。

  本方消食化滞,适用于食积停滞所致腹痛。

  [方十一]

  槟榔200克,陈皮朋克,丁香、豆蔻、砂仁各10克,盐100克。诸味同置锅内,加水适量,文火煎熬至药液干涸,停火持冷将槟榔用刀剥成黄豆

  大小的碎块,饭后口含少许。

  本方适用于食积胃疼。

  [方十二]

  鸡内金,白糖各适量。将鸡内金焙干研末,与白糖调服,日3次,每次1--2克。

  本方消食健脾,适用于胃脘部胀满疼痛。

  [方十三]

  人参、青皮、陈皮、丁香各7克,白术5克,炮附子、苹果仁、炮干姜各4克,姜制厚朴、炙甘草各2克,生姜3片,红枣2枚。水煎服,1日1剂,分2次服。

  本方温中祛寒,适用于胃脘胀满疼痛。

  [方十四]

  代赭石、橘红、白茯苓、炒竹茹、旋夏花、瓜蒌、左金丸、金铃于、法半夏、炒薤白、生姜、金石斛各50克。水煎服,1日1剂,分2次服。

  本方为杭州名医王香岩方,适用于胃脘疼痛又呕吐酸水。

  [方十五]

  百合、丹参各30克,乌药、高良姜、制香附各9克,檀香10克,砂仁3克。水煎服,每日1剂,1日1次。

  本方为著名中医焦树德方,功能理气散寒,温中和胃,适用于胃脘痛。

  [方十六]

  胡椒15克,肉桂9克,白术、葱头各15克,猪肚1个,食盐适量。

  将猪肚洗净,再把药料拌适量盐,填人猪胃中,放入砂锅,加适量的水,先用武火煮沸,再用文火至猪肚烂熟,空腹时吃猪肚,饮汤。每次一小碗,1日2--3次。

(实习编辑:陈占利)