在台湾对2万多名中年男性的健康调查发现，胃镜检查异常高达9成，在所有疾病中排行第一，几乎每个受检男性的胃部，都有食道逆流、12指肠溃疡等问题。对此，南医大友谊医院(南京医科大学教学医院)消化内科主任王寿九分析说，由于社会竞争及饮食结构的变化和影响，中年人成为胃病的主流发病群体，多数中年人都不同程度患有胃病，尤其是胃溃疡，男性明显多于女性。

　　关主任认为，中年男人之所以患胃病的数量如此之多，大饥大饱、烟酒过度、生活没有规律，这是造成胃功能下降的主要原因。其次，精神因素也不可忽视，中年男人工作紧张且生活压力相对比较大，这些对大脑皮层不断重复的不良刺激，很容易促成胃的病变。

　　那么，繁忙的中年人应该怎样避免胃伤害呢?

　　王主任说，胃反酸主要是因为经常进食不易消化的食物，使胃粘膜受损造成的，因此，平时应少喝浓茶、饮烈酒、喝咖啡等，并少吃生、冷、硬、辛辣等对胃部有刺激的食物，以减少胃酸分泌。心情忧虑、情绪紧张、过度疲劳时，大脑皮层不能很好地调节植物神经功能，迷走神经兴奋性增高，胃酸分泌也会增加，因此，平时应注意劳逸结合，调节神经，消除紧张情绪。酒精和香烟中的尼古丁也能刺激胃粘膜，导致胃粘膜缺血、缺氧，并可以使胃的运动功能失调，因此，要想保持或恢复胃的健康，对烟酒必须要有节制。

　　作为胃病的食疗，应尽量选择一些软、烂、加工细的食物，以减少胃肠蠕动的时间，这样对胃病患者更好一些。另外，还应少吃粘的东西，比如糯米制成的食品，虽然口感软、烂，但却不易被吸收。

　　王主任还特别提醒说，中年男人工作忙，吃饭有时应付了事，有时不定时，这都是很伤胃的做法。胃部保养首先就要求饮食定时定量，细嚼慢咽。另外，在季节交替或气温有变化时，要注意胃部保暖。已经患有胃病的人，应抓紧时间早治疗，避免病情进一步恶化。　

　(实习编辑：陈占利)