二鲜饮

　　材料 鲜藕、鲜白茅根各120克。

　　用法 将鲜藕洗净，切成薄片;茅根洗净，切碎。藕片、茅根一起放入锅内。加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20-30分钟，去渣留汁。适量饮用。

　　功效 清热凉血，化淤止血。

　　旱莲草红枣汤

　　材料 鲜旱莲草50克，红枣8-10枚。

　　用法 以上两味加水800毫升，煎至400毫升左右，去渣饮汤，每日分两次饮服。

　　功效 清热凉血，养血止血。

　　茉莉花粥

　　材料 茉莉花3—5克，粳米60克。

　　用法 将茉莉花用水煮开后捞出，入粳米煮粥，加白糖适量调味，酌量食用一周。

　　功效 理气解郁。

　　荷叶汤

　　材料 鲜荷叶100克，鲜藕节200克，蜂蜜50克。

　　用法 将藕节切碎，与荷叶共放人沙罐中，加蜂蜜，用木棰或擀面杖捣烂，再倒入锅内，加水适量，煎煮一个小时。温饮，每日2-3次。

　　功效 清热凉血止血。

　　姜橘椒鱼羹

　　材料 生姜30克，橘皮10克，胡椒3克，鲫鱼250克。

　　用法 将生姜、橘皮、胡椒用纱布包扎后，塞入去鳞、鳃、内脏之鱼腹内，加适量水，小火煨炖成羹，加食盐少许调味。

　　功效 温中散寒，补脾开胃。

（实习编辑：柳露）