人们常说“人食五谷杂粮，孰能无疾”，而饮食入口，首先影响的就是胃。胃粘膜血管丰富，具有对食品的贮存、消化和运送功能。所以饮食不调是引起胃病的重要因素。慢性胃炎是一种十分常见的消化道疾病，以胃粘膜的非特异性炎症为主要病理变化，根据胃粘膜的组织学改变，可分浅表性、萎缩性、肥厚性。临床上共有的症状为：上腹部闷胀，疼痛、暖气频繁、泛酸、食欲减退、消瘦、腹泻等症。

　　慢性胃病的病因

　　1、 急性胃病治疗不恰当、不及时、不彻底导致病程缠绵。

　　2 、饮食习惯长期不规律、不洁净、不合理、暴食偏食、烟酒糖茶无度，致使胃不负重堪。

　　3 、七情不遂，精神过度紧张，长期忧愁思虑、暴跳如雷，影响胃分泌运动功能。

　　4 、体力劳动过度，发力过猛，不正确强身锻炼，损伤脾胃。

　　5 、家族遗传，生来脾胃虚弱。

　　6 、家庭成员胃病，幽门螺杆菌感染(患者检查幽门螺杆菌阳性者，其它胃病没有传染)。

　　7 、经常自主胡乱吃药，或临床医生不慎，导致药物损伤胃粘膜，破坏胃分泌运动功能。

　　慢性胃炎与遗传关系不大

　　慢性胃炎是一种消化道的常见疾病，具有随年龄增长其发病率增长的趋势，并且有关专家根据慢性萎缩性胃炎组双亲中的患病率的研究结果认为，慢性胃炎的发病可能与遗传因素有一定的关联性。虽然有一定的关联性，但其影响极小。

　　慢性胃炎的调养与防治

　　由于在慢性胃炎发病中饮食因素占有重要地位，因此养成良好的饮食习惯是防治胃炎的关键，这也是与其它疾病不同的地方。总的来说进食时做到以下几点，慢性胃炎要以说已治愈了一半。

　　一、宜细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。

　　二、宜节饮食应有节律，切忌暴饮暴食及食无定时。

　　三、宜洁注意饮食卫生，杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害。

　　四、宜细尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物。

　　五、宜清淡少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物，少饮酒及浓茶。

　　对于较严重的慢性胃炎，特别是萎缩性胃炎仅依靠注意饮食是不够的，应配合适当的中药治疗。中国中医研究院在临床上运用中医“活血托疮”的治疗原则，以活血化瘀来改善胃内血流循环，以消炎解毒来解决胃内炎症，配合正确饮食，对治愈慢性胃炎是有帮助的。

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（实习编辑：黄绮娟）