润颜套餐1
主菜:菊花鸡油菌炒鸡片
营养魔法:清热解毒,美肤养颜。
原料:鸡肉300克,菊花辦60克,鸡油菌50克,鸡蛋1个,精盐、白糖、料酒、香油、鸡精、葱、姜、玉米粉、胡椒粉适量。
做法:1鸡肉切片,用蛋清、精盐、胡椒粉、玉米粉调匀拌好;用精盐、白糖、味精、胡椒粉、香油兑成汁;鸡油菌洗净备用。2锅烧热,放油,待油五成热时,放入鸡片滑炒后沥油;锅内留少许余油,下入葱,姜,倒入鸡片、鸡油菌、料酒,把兑好的汁倒入锅内翻炒,再投入菊花辦微炒几下即可。
配菜:仙人掌什锦沙拉
营养魔法:补充维生素,排毒养颜,提高免疫力。
原料:仙人掌150克,菠萝、甜瓜、樱桃等水果共200克,沙拉酱150克。
做法:把左刺仙人掌茎片及各种水果都切成小块,加入沙拉酱拌匀。
配菜:双薯松子泥
营养魔法:滋润肌肤,补充纤维素和矿物元素。
原料:红薯、马铃薯、松子、盐各适量。
做法:1将红薯、马铃薯洗净,上锅蒸熟后去皮,加调味拌匀,用汤匙捣碎泥状放凉备用。2将红薯泥与马铃薯泥混合,用圆勺制成球状,撒上炒香的松子,用绿叶点缀。
主食:米饭
饮料:奇异果葡萄汁
营养魔法:润泽肌肤,延缓衰老,原料:有机葡萄20粒,奇异果1个,蜂蜜10毫升。
做法:1奇异果洗净后去皮切块。2把所有原料加水200毫升用果汁机充分拌匀,再用滤网滤渣即可。
润颜秘密武器:
鸡油菌:性味干寒,可预防皮肤干燥,还能抵抗呼吸道感染和消化道的感染
红薯:是一种将康的碱性食品,经常食用能与肉,蛋、米,面所产生的酸性物质中和,从而调节人体的酸碱平衡,对维持皮肤健康有重要意义
葡萄:具有消除疲劳、健胃消食,补气养血,抗氧化、抗衰老的作用
奇异果:含多种氨基酸和矿物质,含维生素C尤多,常吃可使你容光焕发。
润颜套餐2
主菜:西兰花木耳墨龟丸
营养魔法:养血调经,美容养颜。
原料:墨鱼200克,西兰花100克,干木耳10克,鸡蛋2个,盐、鸡精、干淀粉、葱姜水适量。
做法:1将鲜墨鱼去皮和内脏后洗净,剁碎打成泥状,加入盐、鸡精、葱姜水、干淀粉、蛋清液搅匀,搓成小丸状放入热水锅里煮熟,捞出备用。 2西兰花摘朵洗净,用开水焯一下备用。3木耳泡发洗净备用。4锅内放高汤、盐、鸡精,开锅时将墨鱼丸、木耳、西兰花放入,烩烧入味。起锅时勾芡。
配菜:玫瑰莴苣色拉
营养魔法:养颜美容,解毒降火,消除抑郁。
原料:莴苣50克,鲜红玫瑰一朵,玉米粒2大匙,黄瓜半条,小番茄4颗,油醋汁1大匙
做法:1莴苣撕成小块状;玫瑰花摘下;黄瓜、小番茄切丁。2所有材料淋上油醋汁伴匀
配莱:鲜虾 苦瓜
营养魔法:排出毒素,养颜美容。
原料:苦瓜4个,干香菇5朵,瘦肉馅300克,鲜虾10只,精盐、鸡精、胡椒粉、美极酱油、水淀粉、料酒适量,做法:1将苦瓜洗净切寸段后挖去瓜瓤。2香菇水发后切碎丁,与瘦肉馅一起。用葱姜水、盐、鸡精、胡椒粉、美极酱油、淀粉、料酒打匀,煨10分钟。3鲜虾摘洗去头并剥去虾壳,保留虾尾的壳。4将煨好的馅塞进苦瓜里,把去头留尾的鲜虾倒插入肉馅里,上锅蒸10分钟、5起锅上桌前勾芡浇汁即可。
主食:米饭
饮料:百合红莲西米露
营养魔法:清心安神,润肤养颜。
原料:新鲜百合100克,红莲子15克,西米50克,枸杞子3克。鲜牛奶100毫升,蜂蜜15毫升。
做法:1新鲜百合摘辦,洗净。2红莲子点1小时,等熟烂后,加入百合、鲜牛奶、西米、枸杞子同煮5分钟。待百合软烂即可。3待稍凉后加入蜂蜜调匀。
润颜秘密武器:
西兰花:常吃西兰花,可以抗衰老,防止皮肤干燥。
枸杞:能够调节人体功能,消除疲劳,促进睡眠,润泽肌肤。
墨鱼:有良好的滋阴养血作用,是女人养血调经,美容养颜的佳品。
莴苣:含钙、磷、铁较多,还含有多种维生素,特别是含有丰富的维生素E,能促进末端血管的血液循环,使皮肤滋润健康。
玫瑰花:可以促进皮肤的新陈代谢,减少黑色素的沉淀,延缓皮肤的衰老,抑制色斑的生成。
(实习编辑:戚丽欣)
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