浆果桂皮鲜汤

  蓝梅、西梅、乌饭树的果实……这些紫黑浆果都可称为“视力的果实”。打字、看书、上网或游泳以后,做一个甜酸的鲜汤吧!

  原料:

  紫黑浆果150克,红糖2大匙,白酒50毫升,水150毫升,桂皮1块,柠檬(切薄片)2~3片,玉米淀粉1/2大匙,水1/2大匙,酸乳酪适量(随喜好),桂圆粉少许。

  做法:

  1。将紫黑浆果、红糖、白酒、水、桂皮、柠檬全部倒入锅中,用中火将紫黑浆果煮至变软。

  2。将1/2大匙的玉米淀粉溶于水,搅拌使之变稠,然后加入到煮紫黑浆果的锅中。

  3。稍煮片刻后,将其盛入容器中,放上酸乳酪,并撒上桂圆粉。

  适宜症状:用眼过度、眼睛疲劳干涩。

  红薯芝麻浓汤

  听起来是不是就觉得亲切和美味呢?红薯和黑芝麻均含有丰富的纤维和维生素,能够改善便秘,并减缓褐斑及雀斑的形成。

  原料:

  红薯2个、洋葱(切薄片)1/4个,高汤400毫升,牛奶100毫升,黄油1/2大匙,盐、胡椒各少许,黑芝麻适量。

  做法:

  1。把红薯剥皮,切成3厘米的长条放入水中。

  2。将黄油放入锅中温热,将洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明。

  3。将炒好的红薯与洋葱倒入汤锅中用中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒。

  4。倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。

  适宜症状:便秘和长有色斑。

  什锦蔬菜七彩汤

  既要减肥又想吃到美味,就试试这款营养鲜汤吧!真的令人垂涎欲滴,让你的肚子和精神都能得到极大的满足。

  原料:

  香菇3~4个,平口蘑菇5~6片,洋葱2个,芦笋1根,柿子椒(红、黄)各1个,高汤600毫升,月桂树叶1枚,盐、味精各少许,橄榄油、醋各少许,绿菜叶(切碎)少许。

  做法:

  1。将蘑菇及蔬菜切块。

  2。用中火将蘑菇烤香,放入少量盐和胡椒。洋葱和芦笋用中火炒熟。

  3。用橄榄油将锅温热,倒入高汤,再放进蘑菇和月桂树叶微火煮。

  4。煮10分钟左右加入柿子椒,用盐、胡椒调味。盛入器皿中,撒上绿菜叶及醋。

  适宜症状:肥胖。

  胡萝卜核桃浓汤

  胡萝卜富含的胡萝卜素、维生素、矿物营养素等对于皮肤粗糙有很好的疗效。核桃的油脂会令肌肤由内而外变得光滑。

  原料:胡萝卜(大的)1个,核桃(去壳)50克,高汤200毫升,香菜1棵,牛奶100毫升,黄油10克,盐、胡椒各少许,奶油适量。核桃、香菜可用作装饰。

  做法:

  1。胡萝卜切成小的滚刀块。核桃切成小块儿。

  2。将黄油放入锅中温热,再把胡萝卜块儿用中火炒至变软。

  3。等胡萝卜块儿变烂后放入容器中捣碎,加入高汤和核桃块儿用中火煮。

  4。最后加入牛奶,用盐、胡椒调味,沸腾前将火关灭,盛到容器中,倒上生奶油。

  适宜症状:皮肤粗糙、起皱纹。

(实习编辑:黄乃引)