喝青草茶解暑?中医:一般人日饮1杯为限

  青草茶可说是夏日消暑不可或缺的重要饮品,许多婆婆妈妈甚至会选择购买相关药草、材料自行熬煮饮用;期望达到清凉消暑的目地。但是,看似平易近人、取得容易的青草茶,真的人人都适合饮用吗?

  坊间常见的青草茶配方,多以薄荷、仙草、鱼腥草、咸丰草、银花等有退心火、肝热、肺热、肝火之效的青草或药材来熬煮。而值得注意的是,主打清热解毒之效的材料,性质偏寒凉。对于一般人来说,每天饮用1杯(约500ml)左右,确实有清凉解热、消暑退火的作用。

  青草茶非人人适宜!5类人不宜摄取

  第1类:虚火体质者

  如果发现自身在高温炎热之际,除了有口干舌燥等上火症状外,同时伴随有容易疲倦、莫名疲累者,则需注意可能是虚火上身。此时,若一昧狂饮青草茶,不但无法有效缓解不适,更可能因此感到更疲倦、虚弱。

  第2类:脾胃虚寒者

  对于本身脾胃虚弱、寒凉,经常出现腹泻问题的朋友;或是生理机能退化、肠胃功能不佳的老人家,不建议饮用坊间常见青草茶、苦茶等降肝火肺热的饮品。才不会降火不成,反倒让体质更加虚寒,引起腹泻、腹痛等症状。

  第3类:生理期来潮

  为避免月经来潮时,出现经血阻塞、血块、腹痛、腰痛、晕眩等不适症状。妇女朋友在生理期来临前一周,亦或是正在生理期期间,都应减少饮用具有退火、去肺热的青草茶等消暑茶饮,才能避免子宫受凉、收缩不佳,引发宫寒痛经、血结血块等症状。

  第4类:怀孕妇女

  女性朋友在孕育生命的过程中,保持子宫环境的温暖非常重要。如果在饮食中吃下过多冰凉、生冷、性质寒凉的食物;不但会影响子宫温度,更可能因此损伤脾胃,导致子宫受凉,让身体本就处于敏感阶段的孕妈咪容易出现腹泻、吸收不佳等问题,不得不慎!

  第5类:产后坐月子

  产后妇女毛孔具开、抵抗力较弱,在照护上更应避免吹风、食用生冷食物,更不适合摄取性质寒凉、生冷的食物,才不会导致血液循环变慢,影响后续复原速度。

  缓解夏日疲倦不适!试试改良版青草茶

  材料:

  党蔘3钱、麦门冬2钱、枸杞2钱、红枣3颗、仙草2钱、薄荷1钱、茵陈1.5钱。

  作法:

  将上述药材洗净,放入装有1000ml水量的锅中,以小火炖煮至颜色呈现深褐色、水份收干至约剩下800ml,即可熄火、待凉饮用。

  效果:

  党蔘,能益气生津、养血。麦门冬,能养阴润肺、益胃生津、清心除烦。枸杞,补肝肾、明目。红枣,补中益气,养血安神。仙草,消暑、解热。薄荷,疏散风热、疏肝解郁能有清凉感。茵陈,有助改善口干舌燥、口苦的问题。

  注意事项:

  此饮品不建议冰凉后饮用!虽然食用冰品在入口的当下,确实能享受到冰凉畅快感。但是,中医师强调,这样的方式却无法真正对人体达到解热、消暑的效果;反而会造成体内热气无法消散,堆积于人体中。建议民众还是养成温饮的习惯较健康。