中国人大多都喜欢吃一些重口味的食物,如咸菜、卤蛋、咸鱼、辣条等,如果食物过于清淡,总觉得索然无味,吃得不尽兴。古时候,由于物资匮乏,人们喜欢将食物用盐腌制后再进行保存,好让“粮荒时节”不要饿肚子。随着时代的变迁,人们就逐渐形成了“重口味”的饮食习惯,还几乎成为了一种饮食文化现象。然而,从现代医学来分析,口味太重,吃盐太多,对身体可是有不利影响的哦。

口味重的人,会变丑!

  口味重的人,会变丑!

  重口味的食物,一般含盐分较多,如果人体盐分摄取较多,体内的钠离子也会随着增多,从而使得水分减少,导致色素沉着于皮肤表层,令皮肤黯淡无华、粗糙发黑,久而久之,就会形成黄褐斑、雀斑等,影响面部美观。

  口味重的人,会变胖!

  除了影响容貌外,重口味饮食还会影响身材!如果吃盐过多,体内过量的钠会影响身体对钾的吸收,进而导致血液循环减慢,令水分滞留于体内,使得脂肪、毒素等废物囤积,无法正常代谢,长期以往,身材就容易走形、变胖。

  口味重的人,身体差!

  《皇帝内经》说过:“咸入肾”,适当吃盐,具有护肾功效,而若吃盐太多,则易加重肾脏负担,引发肾脏问题或肾脏疾病。我们平时所吃的东坡肉、红烧肉、霉干菜、榨菜等,都属于高盐食物,若平时摄入过多,日积月累,很易引起肾衰竭。

  此外,咸鱼、腊肉、咸鸭蛋等高盐食物很容易损害人的胃黏膜,引发胃炎现象,又由于高盐食物在腌制过程中,极易产生亚硝酸盐等致癌物质,所以多吃的话会增加人体患癌几率。

  其实,在我们的生活当中,高盐食物时时刻刻都在,平常我们所吃的外卖,大多属于高盐高糖的重口味食物,而炸鸡、方便面、炸土豆等洋快餐,辣条、话梅、薯片、锅巴等小零食也含有大量的盐,尽管是作为烹饪调味的鸡精、味精、耗油、生抽、腐乳等,含盐量也是不容小觑!

  因此,生活中,我们应多注重健康饮食,高盐食物尽量避免,外卖要少吃,平时应尽量自己做饭,烹饪过程少放盐,只有习惯了清淡饮食,身体才会逐渐健康起来。